Бер Ліза Серце Кох міт Герц
Привіт, мене звуть Ліза Шелтон, бакалавр. (уроджена Хаузер), мені 30 років, я люблю готувати, їсти, насолоджуватися та підніматися в гори зі спортом. Я одружений з американцем, але все ще залишаюся тірольцем. Незабаром мене чекає новий виклик: я буду мамою:-)
Від вивчення бізнесу до підприємництва
Після вивчення економіки у Відні та деякого часу роботи в галузі маркетингу, я перетворив своє хобі на роботу в квітні 2016 року і з тих пір став «Food & Lifestyle». Блогер, Автор кулінарної книги, викладач і гордий оператор мобільного зв'язку Кулінарна школа. Тому я приймаю регулярно Кулінарні майстерні (Кулінарний курс з теорією та практикою) та Лекції для тих, хто цікавиться харчуванням та приготуванням їжі, а також для компаній, що входять до складу Командування або зміцнення здоров'я на робочому місці, в цілому Австрія і за кордоном (також англійською мовою).
Також в районі Гастрономія та готельний бізнес Я навчаю команду з кухні та обслуговування в галузі харчування з низьким вмістом вуглеводів.
ЗДОРОВОГО ГОТУВАННЯ ТА ЇЖІ ВІД СТРАСТІ
Моє захоплення кулінарією та здоровим харчуванням виникло, коли мені було близько 16 років. Будучи хозяйкою в Лондоні, я щодня готував їжу для цілої родини, а студентом щодня готував їжу для себе, друзів та сім’ї. З того, що випустив холодильник, вийшли мої перші Створення рецептів, який знайшов стільки ентузіазму, що я вирішив зробити це на одному Блог опублікувати. Кілька років, багато тренувань та подальшої освіти та багато пізніше «навчання на практиці», я все ще маю величезне задоволення від своєї роботи, що, зрештою, є і моїм хобі. Koch mit Herz також надзвичайно розвинувся за останні кілька років і відкрив шляхи, про які я навіть не підозрював:-)
МОЯ МІСІЯ
З моїм Блог про їжу та спосіб життя, маю на увазі Кулінарні майстерні і Лекції, мій 1-й. Кулінарна книга (моя друга кулінарна книга буде опублікована навесні 2021) електронні книги з низьким вмістом вуглеводів і Інтернет-продукти (на зразок "виклик з низьким вмістом вуглеводів" або "виклик без цукру") Я хочу більше обізнаності для здорового, врівноважений, активний і приємний спосіб життя створити. Через дописи про мою створену рецепти з низьким вмістом вуглеводів, поради щодо харчування, рекомендації ресторану як от кулінарний- спортивний подорожувати & поїздки мій блог про їжу та спосіб життя - це чудова можливість для мене поділитися своїми переконаннями з іншими та дозволити своїй творчості вільно працювати.
ОСНОВА: ЧИСТЕ ЇЖЕННЯ
"Чисте харчування"- це моя філософія, на якій базується вся моя робота. Тому я просто використовую високоякісний, необроблений, в кращому випадку регіональний і сезонні інгредієнти для всіх моїх страв на Блог і звичайно з усіма ними Кулінарні майстерні. За допомогою цієї дієти ви обходитесь без усіх продуктів, які не додають організму жодної доданої цінності у вигляді важливих макро- та мікроелементів. Це виключає класичний побутовий цукор та багато видів зерна.
СПЕЦІАЛІЗАЦІЯ: НИЗЬКИЙ КАРБ
Спираючись на ці принципи, я спеціалізувався в галузі дієта з низьким вмістом вуглеводів (= зменшені вуглеводи). Будь-то для зайнятих ділових людей, стресованих матерів та студенток, хобі чи змагальних спортсменів - ця дієта має помітні переваги для КОЖНОЇ здорової людини за умови правильного застосування. вона може монтер, здоровіший, більш цілеспрямований а при необхідності також стрункіший робити.
Я жити ця дієта більше 10 років і чудово себе почуваю. Тим часом у мене теж є своє чоловік, хто є професійним спортсменом, як і мій батьки, які екстремальні спортсмени-аматори, змінилися і сприймають їх як величезних Поліпшити якість життя та здоров'я. Звичайно, мій мене також підтверджує численні клієнти з ким я у формі Навчання харчуванню та кулінарії, низький рівень вуглеводів та цукру або Кулінарні майстерні і Лекції робота.
Мені також важливо показати, як смачно, легко і наповнення страви з низьким вмістом вуглеводів і що це аж ніяк не дієта. Тому для мене приготування їжі з низьким вмістом вуглеводів відображає ідеальне "Кухня добре“Знову ж - так само назва моєї першої кулінарної книги.
МОЯ 1-А КУХНИК
Після 1,5 років роботи моя перша кулінарна книга була опублікована в серпні 2018 року під назвою «Кухня, що почуває себе добре - приготування їжі з силою трав і спецій» Звичайно, всі рецепти чисті, з низьким вмістом вуглеводів та без глютену. 50 створених мною страв зосереджені на травах та спеціях, які відіграють важливу роль у способі приготування їжі.
Вони є не тільки важливою смаковою речовиною, вони також борються з незліченними недугами - особливо в області шлунково-кишкового тракту.
2. Кулінарна книга вже триває і буде опублікована навесні 2021 року.
ВАШ ВІДГУК
Зараз я в основному відкрив вам свою душу. Чи маєте ви відгуки, пропозиції, похвали чи критику щодо мене? Тоді залиште мені це як коментар.
Я також був би радий коли-небудь познайомити вас особисто на кулінарній майстерні чи лекції.