Береза - Герб рослини - Веледа
Оскільки пісня птахів прославляє весну, молоде листя берези є символом свіжості, життєвої сили та світла нового життя, перетворюючи це струнке дерево з білоборотим стовбуром на справжній символ весни. У період з травня по червень береза перебуває у найбільш життєво важливому періоді зростання, повному інгредієнтів, які надають нашому тілу енергії та бурхливості.
Пов’язана з прекрасною скандинавською богинею Фреєю, одягненою в її пернату накидку, колись березу шанували як священне дерево і користувалася доброю репутацією в популярних віруваннях німецьких та слов’янських народів. Привезення берези до села, як символу відродженої весни, є звичаєм, який зберігся донині - травнева береза зустрічається навесні у багатьох селах та містах Німеччини. Традиційно неодружені чоловіки приносять свої прикрашені берези своїм коханим - таким чином, напевно, бажають їм залишатися здоровими та красивими.
Омолоджує організм
Березовий сік був відомий німцям як лікер, який надавав красу і силу і використовувався проти лихоманки та шлункових проблем. Відваром березового листя лікували шкірні захворювання та рани. У Північній Європі та Росії береза була відомою як допоміжний засіб для схуднення, оскільки цінні речовини, такі як вітамін С, природно стимулюють спалювання жиру. Флавоніди берези детоксикують і захищають клітини, стимулюючи обмін речовин і транспортуючи надлишок води з тканин. Цей сечогінний ефект традиційно називали «весняним лікуванням». Продукти Weleda на основі берези включають підбадьорливі весняні соки та пом’якшувальні процедури для тіла.