Берлінські ресторани; Відкрийте ще раз - ви повинні це знати - Berliner Morgenpost
На сьогодні громадяни можуть знову відвідувати ресторани та кафе. Що клієнти повинні враховувати - ми надаємо огляд.
Після декількох тижнів закриття берлінське громадське господарство повинно мати можливість знову дихати. В рамках пом’якшення ситуації в Короні ресторанам і кафе знову дозволяється приймати гостей за правилами гігієни та дистанції. ЗОБРАЖЕННЯ ТА ЗВУКОВІ НУКИN ° 1RN3C2
Берлін. У Берліні громадяни знову зможуть посидіти та поїсти у ресторанах, закусочних та кафе з п'ятниці. Під час кризи у Короні ресторани можуть відкривати свої закриті та відкриті зони між 6 ранку та 22 вечора - за умови, що вони пропонують їжу, яку вони приготували самі. Ви повинні дотримуватися відстані 1,5 метра між стільцями і спостерігати багато іншого. Однак, особливо щодо захисту даних, залишаються відкриті питання, які також стосуються споживачів. Огляд.
Всі берлінські ресторани негайно знову відкриються?
Деякі ресторатори, мабуть, зачекають трохи довше, вважає берлінська гастрономічна асоціація Dehoga. У багатьох місцях фінансове становище є нестабільним. Одна чи інша компанія, безсумнівно, швидко помітить, що через регламент відкривати її не має сенсу, заявив генеральний директор Томас Ленгфелдер кілька днів тому. Без туристів у багатьох кафе та ресторанах також бракувало б важливого джерела доходу.
Ранкова пошта від Крістін Ріхтер
Замовляйте тут щоденний бюлетень головного редактора безкоштовно
Нарешті, Берлін знову відчуває себе з кріслами кафе на тротуарі?
На даний момент асоціація готелів та ресторанів "Дехога" у Берліні контактує з районами, щоб домовитись саме про це. Проблема: Перехожим повинно бути достатньо місця, щоб безпечно пропустити гостей. Тому обговорюється переміщення сидінь з тротуару на паркувальні смуги або навіть на вулицю. Поки що район Фрідріхсхайн-Кройцберг запропонував цей варіант. До наступної неділі, о 18:00, компанії можуть зареєструвати "вимоги до місця в стаціонарній зоні паркування або на дорозі".
Але правила, ймовірно, будуть дуже різними в кожному районі. Наприклад, районне бюро в середині відмовляє в листі до інших районів облаштовувати гастрономічні зони на вулицях. Бюрократичні зусилля компаній та органів влади будуть непропорційними отриманому простору, зазначається в ньому.
А як щодо пабів?
«Чисті таверни, тобто бари та паби, повинні залишатися закритими. Куріння ресторанів та кальянів також все ще не дозволяється відкривати », - визначив департамент Сенату. Поки не визначено, коли цим компаніям буде дозволено відкриватися.
Чи можу я взяти всіх своїх друзів до ресторану?
Відвідувати ресторани можна лише наодинці, з членами вашого домогосподарства або з мешканцями іншого домогосподарства. Однак немає верхньої межі кількості людей, які можуть сісти за стіл. Оскільки компанії повинні звертати увагу на правило відстані, у ресторанах буде менше гостей, ніж зазвичай.
Що ще мені слід розглянути?
Не надто багато. Для покупців, як у магазинах, не вимагається маска. Однак обслуговуючий персонал повинен носити кришки для рота та носа. Сенат також відмовився від максимального терміну перебування гостей.
Чи повинен я залишати свою адресу біля входу?
Можливо. Сенат терміново рекомендує компаніям «встановити системи для відстеження можливих ланцюгів зараження». Відповідно, «рекомендується створити список відвідувачів, в якому гості вводять своє повне ім’я, адресу та контактні дані». Але це не обов’язково. Кожен ресторан може самостійно вирішити, в якій формі та які дані в кінцевому підсумку збираються від гостей.
Пропозиції уточнив столичний офіцер з питань захисту даних. Відповідно, необхідні дані включають ім'я, номер телефону та термін перебування гостей. Слід забезпечити, щоб клієнти не бачили деталей інших гостей. "Таким чином, дані слід записувати для кожної особи на окремому аркуші, наприклад", - зазначив орган на запит.
Що відбувається з моїми даними?
Тут також є кілька питань без відповіді. Поки що точно, що зібрані дані повинні бути видалені через чотири тижні. Це потрібно було б зробити, наприклад, за допомогою подрібнювача документів. "Просто розривати його не дозволяється", - сказав співробітник служби захисту даних. Списки також повинні бути надійно заблоковані. "Вони використовуються лише для відстеження ланцюгів зараження і можуть бути доступними лише людям, яким доручено відстежувати ланцюги зараження", - заявив Департамент економіки Сенату.
У разі зараження оператори повинні передати їх органам влади, щоб вони могли відстежувати ланцюги контактів через списки. Незважаючи на термінову рекомендацію, ресторани не зобов'язані збирати дані. Ви також можете вільно вибрати, як саме ви хочете зберегти дані, наприклад, цифровим способом через систему бронювання або через списки, доступні біля входу.