Без гальмівного гальмування з резистентністю до інсуліну - рекомендації щодо охорони здоров’я UGB
Інсулін не тільки бере участь у регулюванні рівня цукру в крові, але також відіграє певну роль у системі винагород. Таким чином, це зменшує прагнення до висококалорійної їжі в мозку і гарантує, що не буде “переїдання”. Вперше дослідникам вдалося безпосередньо продемонструвати на людях, що цей механізм не працює у випадку резистентності до інсуліну.

З цією метою вчені з Університетського медичного центру Гамбург-Еппендорф досліджували реакцію 48 осіб із нормальною та надмірною вагою на інсулін у рандомізованому плацебо-контрольованому подвійному сліпому перехресному дослідженні; деякі вже були резистентними до інсуліну. Щоб кожен інсулін потрапляв до мозку, він давався їм у формі назального спрею. Мозкову активність учасників дослідження вимірювали за допомогою магнітно-резонансної томографії, коли вони оцінювали зображення таких продуктів, як шоколад та предмети, на основі своїх уподобань. Було показано, що інсулін інгібує стимул винагороди у досліджуваних із нормальною чутливістю до інсуліну і що прихильність до їжі насправді знижується. На відміну від цього, такого ефекту не спостерігалося у пацієнтів з резистентністю до інсуліну. Це означає, що бажання їсти залишається, що сприяє патологічній харчовій поведінці. Тому той, хто виявляє початок резистентності до інсуліну, повинен стежити за своїм харчуванням.
Джерело: Bansner J. UGBФорум 5/17, с. 251
Література:
Tiedemann LJ et al (2017). Центральний інсулін модулює оцінку їжі за допомогою мезолімбічних шляхів. DOI: 10.1038/incomms16052
UGBФорум
▶ ︎ Інформаційний бюлетень
Раз на місяць бюлетень UGB безкоштовно повідомляє про:| • поточна інформація про спеціаліста • Новини з науки • Поради щодо бронювання та серфінгу • Рецепт місяця | • Сезонні овочі та фрукти • Вакансії у галузі харчування/ Навколишнє середовище/натуральна їжа • Події UGB та нові медіа |
▶ ︎ Пробна підписка
3 випуски лише за € 15 замість € 25,50.
Ви також отримаєте подарунок на вибір.