Безалкогольний напій з імбиру, меду та лимона

Імбир - це, мабуть, найрізноманітніша спеція, яка використовується абсолютно у всіх видах страв, починаючи від соусів, супів та основних страв, закінчуючи десертами та напоями. Однак імбир також вважається чудодійним засобом лікування різних захворювань (допомагає травленню, заспокоює нудоту, заспокоює біль у животі та кишкові гази, має запальну дію та зміцнює імунітет).

Якщо ви хочете чогось освіжаючого та підбадьорливого на літо, але також корисного для здоров’я, приготуйте імбирний сік з медом та лимоном.

Інгридієві соки з медом і лимоном:
- 1 корінь імбиру (близько 3 пальців)
- сік 3 лимонів
- 6-7 столових ложок меду (див. Нашу пропозицію)
- 1,5 літра води

Як приготувати імбирний сік з медом і лимоном:
Добре вимийте імбир і очистіть його від шкірки, а потім поріжте шматочки. Додайте в блендер з лимонним соком, медом і водою (всього 500 мілілітрів - заливається після залишком води) Змішайте склад до однорідності, а потім процідіть в іншу миску. Потім додайте залишок води і залиште бродити при кімнатній температурі на 24 години.

Після цього періоду його можна їсти або просто, або в супроводі декількох кубиків льоду або декількох листочків м’яти.