Безглютеновий і вегетаріанський, коли поєднання дієти стає жадібним
Їжте безглютенові та вегетаріанські страви не йдучи на поступки з обжерливістю, це цілком можливо! Хоча деякі люди розглядають це як дуже обмежуючий подвійний зв’язок або навіть пекельне покарання, інші розглядають цю дієту як спосіб процвітання та бенкетування. Кожен ставить курсор відповідно до своїх очікувань та переконань ...
Задній погляд, необхідний для того, щоб дотримуватися його без прихованих мотивів
Накопичення дієт на перший погляд може налякати: чи досяжно це без ризику для здоров'я або збіднення дієтичного різноманіття ?
Вегетаріанство, яке пропагується ще з античності
Їжа без глютену, але не без енергії
До осідання та піднесення сільського господарства люди дуже довго їли без глютену, не знаючи про це. Хоча сама безглютенова дієта вважається недавньою, Європа має десятиліття досвіду. Дійсно, целіакія була краще зрозуміла з 1950-х років (див. Цю статтю для кращого розуміння історії цієї хвороби). І ось знову, ці 70 років огляду назад показали, що безглютенова дієта є не тільки життєво важливою для целіакії, але і цілком здоровою та збалансованою для всіх. На сьогоднішній день в Європі є 7-8% людей, які не їдять глютену.
І накопичення режимів ?
Щоб переконати останні вогнетриви, знайте, що Новак Джокович, тенісист, відомий тим, що їв глютен з 2010 року, тепер став веганом! Цей режим харчування є навіть більш обмежувальним, ніж вегетаріанство (усі подробиці в цій статті), ми можемо сказати, що поєднання режимів жодним чином не впливає на фізичну працездатність...
Обжерливість у вічному відновленні
Нескінченні відкриття
Зростання щоденників вегетаріанських (або веганських) щоденників та безглютенових блогів свідчить про посилення рецептів, кожен з яких апетитніший, ніж наступний. Великою особливістю цієї кухні, безумовно, є великий потенціал для творчості та різноманітності. Нудно нудьгувати, оскільки можливостей так багато !
Відкриваючи вегетаріанську та безглютенову дієту, ви постійно відкриваєте нові, дивовижні та смачні продукти, на які раніше ніколи не звертали уваги, а також інші способи їх розміщення. Ми дізнаємось, що, як і олії, борошно має різні смаки, або що немає одного виду молока, крім видів молока ... Джерела натхнення здаються настільки невичерпними, що, потроху, ми забуваємо, що в минулому ми покладіть м’ясо або пшеницю на нашу тарілку.
Три стовпи безглютенової та вегетаріанської дієти - джерела білка
На закінчення, ми можемо абсолютно любити їсти та дотримуватися вегетаріанської та безглютенової дієти без розладів! Більше того, щоденник Ma Vie Sans Gluten наповнений виключно вегетаріанськими рецептами та рецептами, що не містять глютену, смачними та простими для вивчення цим видом дієти. Гарне відкриття !