Безглютеновий журавлинний хліб Джессіки (без кукурудзи, веганський)
Журавлинний хліб Джессіки (без кукурудзи, веганський)
- Автор допису:[email protected]
- Публікація опублікована: 20 лютого 2020 р
- Категорія публікації:Хліб/піч майстер/фокусник
- Опублікувати коментарі:0 коментарів
Безглютеновий какао-хліб Джессіки з журавлиною пропонує надзвичайно вишукане поєднання пікантного та солодкого. Какао надає цьому хлібу особливу гірку і терпку нотку, яка чудово збалансована солодкою журавлиною. Скоринка чудово хрустка, а тісто пухке і соковите.
Після того, як відданий шанувальник Smartmehl спробував подібний хліб у відомій пекарні, що не містить глютену, Джессіка попросила її розробити такий рецепт для самостійного випікання з Smartmehl.
Запитали, зробили, запекли, і тепер ви можете насолоджуватися цим смачним какао-хлібом без клейковини з журавлиною вдома з розумним борошном.
Какао-журавлинний хліб особливо смачний при різних видах сиру. Наприклад, з (козячим) вершковим сиром та інжировим варенням, або з солоним маслом та вершковим брі, зі склянкою червоного вина - просто райський!
Безглютеновий какао-хліб із журавлиною залишається свіжим приблизно три дні при звичайному зберіганні - якщо він витримає так довго ... that - але його також можна дуже легко заморозити. Якщо потрібно, просто ненадовго розморозьте їх у мікрохвильовці і дайте їм знову стати хрусткими в тостері.
Бажаємо Вам успіхів та багато задоволення від випічки та перекусів!