Безмолочна дієта вилікувала мою екзему - моя історія
У мене була екзема. Мені сказали, що це показали, коли мені було 3 роки. Проблема моєї екземи полягала в тому, що вона була дикою і неконтрольованою. І кожного лікаря, якого мама приймала, називала це "екстремальним".

Роками пізніше моє життя набуло такого несподіваного повороту, що я був лише в сантиметрах від смерті через свою екзему, що всі погодяться, що мій випадок справді був "екстремальним". І хоча ви рідко помираєте від екземи, ви можете бути найбільше здивовані тим, як проста зміна мого раціону змінила моє життя.
Перші роки
Батько моєї матері був педіатром. Хоча мій дідусь мало говорив про мою шкіру, він завжди мав для мене міцний кортизоновий крем, коли ми відвідували його. Він сказав нам, що це лише одне з того, що є у дітей, і він був упевнений, що воно зникне.
Наш сімейний лікар сказав моїм батькам і мені, що моя екзема колись пройде сама по собі. Нічого не залишалося, як використовувати призначений крем два-три рази на день, приймати вівсяні ванни і чекати.
Тож я слухняно змазувала лосьйони, але шкіра свербіла. Це було напружено. Уявіть, що у вас є 20 000 укусів комарів. Так я почувався весь час.
"Не дряпайся", - сказав мій батько по-своєму недбало, коли я рвав шкіру, не думаючи про це.
«Не дряпайся», - повторила мама, побачивши, як я читаю, дивлюся телевізор чи граю в якусь гру.
Біль полегшив свербіж. Я не хотів, щоб моя шкіра розривалася і мені доводилося постійно відновлюватись. Іноді це траплялося і тоді, коли мені просто доводилося занадто сильно натирати його рушником або якоюсь іншою тканиною. Екзема зробила мою шкіру крихкою, і з часом шари кортизону стали тоншими.
Поламана шкіра може заразитися. Тому, хоча моє тіло докладало всіх зусиль, щоб відновити багато потертих ділянок на руках, ногах, спині, животі та шкірі голови, воно мало меншу стійкість до застуди, припливів та болю в горлі. Я зловив усе, що було навколо.
Одного дня, коли я плакала від болю під час купання, мама вирішила відвезти мене до іншого спеціаліста зі шкіри. Мене госпіталізували на дослідження. Все прийшло в норму. Єдине, на що у мене була алергія - це пил. Відповіді на це ніхто не мав, і мені сказали навчитися жити з цим.
Потім я пішов до коледжу і ледь не помер.
Поїхав до коледжу
Я обрав школу в Південній Каліфорнії з двох простих причин: у неї була відмінна програма з хімії, а погода була тепла цілий рік. Я хотів бути хіміком і знаходити ліки від хвороб, і влітку моя шкіра завжди була кращою.
Застуда та біль у горлі - це те, з чим я зазвичай гуляв, тому все здавалося нормальним, коли я ходив на уроки, грав у карти з друзями в нашому гуртожитку та їв у їдальні.
Ми всі мали обов’язкові зустрічі наставників, тому що маленька школа пишалася тим, що добре дбала про учнів. Коли я відвідала свого наставника і мені знову стало погано, він дуже переживав. Він сам відвіз мене до свого сімейного лікаря. Мені поставили діагноз: мононуклеоз, а не застуда. Мені сказали багато відпочивати.
Я не міг заснути, бо біль у горлі та запор стали настільки сильними, що лежати було нестерпно. Моя сусідка по кімнаті та друзі були попереджені, коли моє тіло набрякло, і я не міг говорити, бо здавалося, у мене скло в горлі. На маленькій дошці я написав, що хочу полетіти до батьків. Я думав, що це кінець. Я хотів повернутися додому і померти.
Мене вивезли з літака назустріч батькові. Він намагався не панікувати, коли забирав мене до травмпункту. Вони дали мені IV в руку, і світ став чорним. Я прокинувся днями пізніше. Медсестри сказали мені, що не знають, можу я це зробити чи ні. У мене майже лопнули печінка та селезінка.
Я вижив, але вчителі, адміністратори, мої батьки та друзі попросили мене кинути школу і навчитися оздоровленню. Найбільше питання було: як? Екзема погіршила Моно і була постійною битвою, яку моє тіло вело.
Відповідь прийшла, коли мені було досить добре подорожувати. Я відвідував свого друга, який переїхав до Лондона, і випадково знайшов там Національне товариство екземи та приєднався до нього. У літературі було багато випадків, подібних до мого. Вперше я був не один. Їх відповідь полягала у прийнятті веганської дієти.
Нова дієта, нове життя
Хоча існує не так багато переконливих доказів міцного зв'язку між рослинною дієтою та лікуванням екземи, деякі експериментальні дослідження показали, що дієти, позбавлені продуктів тваринного походження, можуть принести велику користь. Є деякі, хто свідчить, що сира, веганська дієта є рішенням екземи.
Звичайно, кардинальна зміна дієти - це нелегкий подвиг. Коли я виріс у Міннесоті, я їв чотири основні групи продуктів: м’ясо, молоко, хліб та продукти. Мені подобалися фрукти та овочі, але вони були гарніром на тарілці з іншими продуктами. Рослинна дієта була для мене новою, але я намагався змінити ситуацію, виключивши всі молочні та м’ясні продукти. Різниця була дивовижною. У мене була чиста шкіра вперше протягом двох тижнів після початку нової дієти. Моє здоров’я стрімко зросло, і з тих пір я без екземи.
Потрібні були роки досліджень та експериментів, щоб знайти правильний баланс між тваринами та рослинами, які підтримували мене здоровим. Це те, що мені підходить, щоб я міг залишатися здоровим і без екземи:
- Невелика кількість м’яса
- Немає молочних продуктів
- Ніякого тростинного цукру
- Багато цільних зерен
- Багато квасолі
- Багато продуктів
Я також ціную здорові страви з усього світу, які цікаво і весело їсти та готувати.
Можливо, у це важко повірити, але зараз я розглядаю свою екзему як подарунок, який приніс мені прекрасне здоров’я. Хоча часом це було страшно, життя з моєю екземою та боротьба з нею допомогли мені знайти спосіб життя, який не тільки прояснить стан, але й стане більш здоровим та повноцінним сьогодні. І зараз я сміюся, коли хтось каже мені, що у мене така гарна шкіра.
Сьюзен Марк - різнобічна письменниця з еклектичним походженням. Вона почала займатися анімацією, стала експертом із здорового харчування, писала для всіх типів засобів масової інформації та продовжує досліджувати всі шляхи від екрану до друку. Після багатьох років у Голлівуді, вона повернулася до школи в Нью-Йорку і отримала ступінь магістра в галузі творчого письма в Новій школі. В даний час вона живе на Манхеттені.