Безсольова дієта Як зменшити споживання солі
Існує багато дієт, залежно від індивідуальних уподобань та бажань. Серед них - безсольова дієта або дієта з низьким вмістом натрію - дієта, яка виключає сіль з раціону з метою схуднення та покращення здоров’я.
Дивіться резюме
Навіщо обирати безсольову дієту ?
Безсольова дієта має на меті зменшити або навіть виключити кількість солі, яку ми вживаємо. Очевидно, що організм потребує солі, однак, у дуже малих кількостях, приблизно 6 г на день, що є еквівалентом непогашеної чайної ложки солі. Однак ми споживаємо в середньому 10 г, що занадто багато для нашого здоров’я.
Оскільки повністю виключити сіль зі свого раціону практично неможливо, це необхідна приправа для деяких препаратів. Метою безсольової дієти є не вилучення солі з раціону, а зменшення її споживання.
Менша кількість солі також дозволяє краще насолоджуватися смаками страв, оскільки сіль - це елемент, який при занадто високій дозі має тенденцію псувати страви.
Що стосується здоров’я, зменшення солі має лише хороші наслідки та допомагає зменшити вагу.
Безсольова дієта для схуднення
Надлишок солі шкодить здоров’ю та вазі. Часто під час дієти ми надаємо пріоритет виключенню занадто жирної, занадто солодкої та солоної їжі.
Існує 3 дієти з низьким вмістом натрію:
Дієта повинна адаптуватися до потреб та можливостей людини, яка дотримується її. Людина, яка звикла їсти дуже солону їжу, не відразу з’їсть лише 1 г солі на день. Дійсно, вона знайде їжу м’якою і буде її менше цінувати. Ця дієта вимагає періоду адаптації, більш-менш тривалого залежно від людини.
З іншого боку, перевага цієї дієти полягає в тому, що результати будуть помітні з першого тижня. Поступово вилучаючи сіль, легко втратити жир на животі, оскільки ми допоможемо усунути затримку води (1), яка набрякає на животі.
Нарешті, безсольова дієта триває недовго, оскільки за 1 місяць можна схуднути навіть на 10 кілограмів. Звичайно, щоб оптимізувати результат з часом, потрібно бути обережним щодо того, що ви їсте.
Які продукти виключити ?
При безсольовій дієті слід уникати або принаймні уникати певних продуктів, оскільки вони містять багато солі.
Є наприклад:
У безсольовій дієті слід уникати багатьох продуктів. Найпростішим рішенням є готувати страви самостійно, щоб регулювати дозу солі, що входить до страв. У будь-якому випадку ці страви є найбільш корисними для здоров’я та рекомендуються, головним чином під час дієти.
Це правда, що приємно сказати, що приготування їжі є найкращим рішенням, вам все одно потрібно встигнути. Ось чому деякі магазини здорової їжі продають готові безсольові меню. Якщо у вас немає часу самостійно готувати їжу, інші подбають про вас і запропонують вам дотримуватися дієти зі зниженим вмістом натрію, не витрачаючи часу.
Важливо також замінити певні, занадто солоні продукти, іншими, які містять менше солі, щоб уникнути розчарувань і мати користь від дієти, яка так само різноманітна, як і раніше. Дійсно, варіюючи продукти та страви - це перше, що потрібно зробити, починаючи дієту. Це гарантія ефективної дієти.
Висновок
Як ми вже знаємо, сіль шкодить вашому здоров’ю та сприяє набору ваги. Ця дієта також є однією з найдешевших, вона не вимагає особливих покупок, і можна застосувати кілька рішень, незалежно від вашої ситуації. Зниження кількості солі все-таки добре зробити, навіть після дієти. Краще уникати потрапляння назад у пастку після звільнення.
З іншого боку, слід мати на увазі, що деякі безсольові дієти повинні контролюватися лікарем. Дійсно, ваше тіло потребує добової дози солі для нормального функціонування. Тому перед початком безсольової дієти бажано відвідати лікаря (2), який може визначити переважну дозу солі для споживання відповідно до ваших потреб.