Беззернова їжа - Дестрієр

Що думати про «беззернові» продукти ?

Приручення коня та його використання людьми для військових або сільськогосподарських цілей накладало використання злаків з енергетичних причин. Але сьогодні зернові культури не зростають. Кажуть, що вони не в курсі природного раціону коня і не підходять для його травної системи. Таким чином, надходження на ринок беззернових продуктів відповідає сподіванням споживачів. Але з поживної точки зору, чи справді коні це корисно? ?

Зернові культури, переваги та недоліки

Злакові культури мають недоліки своїх якостей, а саме те, що в них дуже багато крохмалю, який є складним вуглеводом (або цукром). Проте жодна активність м’язів без вуглеводної енергії та вуглеводної енергії без крохмалю. Однак надлишок крохмалю бере участь у запуску деяких захворювань: виразка шлунка, коліки, ламініт, міозит, Кушинг тощо. Крім того, вміст білка в зернових є середнім за низької якості білка. Що стосується жирів, то вони занадто багаті омега-6 порівняно з омега-3, що спрямовує метаболізм жирних кислот на їх зберігання, а не на їх використання в енергетичних цілях. Вони також мають реальний дисбаланс мінералів, мікроелементів та вітамінів. Наприклад, вони мають низький вміст кальцію, що не гарантує оптимального стану кістково-суглобового стану.

Висновок: неправильне вживання злаків впливає на здоров’я коней, і їх використання як таке, багато в чому, недостатнє для покриття їх харчових потреб. Але при всьому цьому, чи слід їх повністю виключати з раціону сучасного коня? Ніщо не менш впевнене ...

Назва "без зерна", справжній улов

Ця назва не регламентована, а етимологічна межа терміна досить розмита, що залишає поле відкритим для всіх тлумачень. Таким чином, залежно від продукту, ви можете знайти паростки кукурудзи або вівсяну лушпиння ... Більше того, є помітні відмінності між продуктами харчування. Ви знайдете на ринку дуже різні та нееквівалентні версії:

Пластівці сіна або інші гранули люцерни: це насправді корм, якому проводять презентацію їжі.
Кормові коректори: у цьому випадку це справді еквівалент мінеральної та вітамінної добавки (CMV), а не "їжі" у загальноприйнятому розумінні цього поняття.
«Справжня їжа»: На відміну від попередніх двох, це справді їжа, як ми її розуміємо. Вони мають низьку енергію і часто рекомендуються хворим або коням з низькою активністю.

Енергетична відданість їжі

Корм, який ви даєте своїй коні на додаток до корму, повинен зберігати енергетичне зобов'язання. Однак є три додаткові способи додати енергію до коня:

Вуглеводи, паливо для коротких та інтенсивних зусиль, накладених роботою.
Ліпіди, які мають менш реактивну доступність для організму і корисні для тривалих або багаторазових зусиль з часом.
Волокна (целюлоза), які вивільняються повільно, але мають недолік у тому, що вони недостатньо концентровані для великих зусиль

Якщо ми хочемо приготувати справжню беззернову їжу з щільністю класичної їжі, нам доводиться замінювати вуглеводну енергію (без круп, насправді у нас менше крохмалю) ліпідною енергією та клітковиною. Роблячи це, ми можемо підтримувати певний енергетичний рівень, але насправді, маючи менше вуглеводів, ми значно скорочуємо паливо за короткі зусилля. Тому він підходить для коней з невеликою активністю (дозвілля, трохи спорту), але навряд чи сумісний з конями, які мають значну спортивну активність.

Чи є "без зерна" більш природним ?

Продукти, що не містять зерна, містять такі інгредієнти:

Клітковина для забезпечення певного обсягу їжі (такої ж щільності, як звичайна їжа): подрібнена трава, наприклад, люцерна або м’якоть буряка.
Жир, у вигляді олій або олійних культур. Льон особливо показаний за відмінне співвідношення омега 6/омега 3.
Білок: корисні насіння білків та тістечка.
Добавки: мінеральні добавки, мікроелементи та вітаміни; дріжджі.
Деякі природні «приправи» для різноманітності продуктів харчування: яблука, морква, ароматичні трави, часник тощо.

По правді кажучи, ці інгредієнти не є частиною «природного» раціону коня. Крім того, вони не є специфічними для беззернових продуктів, оскільки вони також містяться в звичайних продуктах харчування. Нарешті, єдиною дійсною природною їжею для коня є трава, яка пасеться п’ятнадцять годин на день на неогороджених ділянках у кілька гектарів ...

Якщо зернові культури, які використовуються в такому вигляді, не можуть самі по собі, крім корму, становити збалансований раціон, вони залишаються досить цікавими, особливо з енергетичної точки зору, коли вони містяться в точних пропорціях і які ми асоціюємо з іншою сировиною . Ця розробка повноцінного корму вимагає глибоких знань виробника кормів для харчового профілю кожної сировини.

Беззерновий корм (за умови, що це не гранульоване сіно або CMV) можна використовувати для конкретних ситуацій: коні з обмеженими фізичними навантаженнями, коні з алергією на злаки (навіть якщо це рідко), коні з порушеннями обміну речовин.

Для вас найголовніше - бути цікавим і використовувати свій критичний розум, щоб розрізнити між тим, що є більше маркетинговим підходом, і тим, що насправді представляє харчовий інтерес для вашої коні.