Біг Дебати щодо харчування стають дедалі більше гротескними - WELT
Макарони, макарони над усім. Або це, можливо, трохи перебільшено?
Джерело: Getty Images
Наш письменник керує комунікаційним агентством, почав ходити і схуд на 40 кілограмів. Він пише про свою пристрасть. Сьогодні: дієта для бігунів гостро обговорюється. Зовсім непотрібне.
Я супроводжував Джулію в дорозі вже кілька днів. Вона хоче скинути десять кілограмів і хоче бігати щодня. Джулія все ще теж палить, і вона хоче припинити це робити. Не тільки харчуючись. У Джулії точно таке дієтичне минуле, як у багатьох. З однією відмінністю: Джулія нарешті має мужність стати на ваги.
Вона розповідає про своє дитинство. І про її галіфе. Про біль, який у ній. Навіть коли Джулія була маленькою, у всьому панувала тема: їжа. Вся справа була в їжі. Ціла сім'я із зайвою вагою перетягується від однієї дієти до іншої. У Джулії така структура. Жирність міцно закріплена в ДНК вашої душі. Не дивно, адже, як і мільйони німців, вона є жертвою ефекту йо-йо. Але: Джулія біжить. Після всього.
Вона просто не вдалася з однією з цих маркетингових дієт. На мій погляд, ці програми роблять не худих людей, а їхні гаманці. Дік, навпаки, є рахунком постачальника. Я не знаю нікого, хто став стійким струнким завдяки цим методам.
Справді, питання в тому: яку пораду ви можете дати таким людям, як Джулія? У кого страх набрати вагу став настільки великим, що вона гротескно почала палити. Тому що це змусило її обіцяти їсти менше. Відповідно до девізу: більше палити, менше їсти і бігати. Не працює.
Дієта під час бігу набуває гротескних форм
Відповідь досить легко описати. І це може здатися дещо езотеричним: ми всі занадто турбуємось про їжу.
Знання щодо ідеального харчування бігунів зростають, особливо серед бігунів. Скільки вуглеводів ви повинні з’їсти і коли пройти марафон? Який енергетичний батончик найкращий? Чи є веганські бігуни кращими бігунами? Вуглеводи геть, білки всередині або щось зовсім інше? Скільки алкоголю я можу отримати як бігун? Молочні продукти, так чи ні? А якщо, коли? Які найкращі харчові добавки коли-небудь?
Найсильніша німецька рекламується як "веганські гладіатори"
Завдяки рослинній дієті Патрік Бабумян став найсильнішим веганом у світі. Як “веганські гладіатори” для організації захисту прав тварин PETA, він зараз демонструє, наскільки добре поєднуються тренування та життя веганів.
Джерело: Die Welt/PETA Sport
Список питань харчування серед бігунів набуває гротескних форм. Той, хто регулярно бігає, знає картину: бігун, озброєний до зубів енергетичними гелями та батончиками та принаймні чотири пляшки для пиття на поясі. Все, щоб зробити десятикілометрову пробіжку добре. Так, щоб ти не вмер з голоду. Ви не хочете знати, як багато думав цей бігун перед тренуванням. Скільки стресу йому довелося упакувати саме той пайок, який забезпечив би йому голе виживання під час бігу в невідомість.
Коли їжа стає стресовою
Хто не знає легендарних макаронних вечірок? Перед кожним марафоном. І люди, які відчували, як за десять хвилин забивали в шлунок кілограм макаронів, щоб заповнити запаси вуглеводів на великий день. І горе, що макаронів недостатньо для всіх. Тоді участь в Олімпіаді раптом загрожує небезпекою. Мрія про новий особистий рекорд ось-ось розірветься. Стрес! Чистий!
Коли желе зустрічає тенісну ракетку
Американський виробник желе обіцяє, що їхній продукт буде поділений на прямокутники, коли потрапить у тенісну ракетку. Причина для двох ютуберів відтворити слизовий експеримент.
Джерело: Світ
Той, хто вважає, що може заповнити запаси вуглеводів за дванадцять годин до марафону, не чув початкового пострілу. В основному, серед бігунів є велика згода: це має бути здоровим. Питання лише в тому, що здорового? Як виглядає здорове харчування бігунів? Знову стрес. Насіння чіа, лобода, гранат, кольрабі, солодка картопля та амарант, кокосова олія, мигдаль дуже сексуальні, а також правильні спеції, найкращий хліб із спельта - стає все більше і більше божевільним.
Я пам’ятаю довгу розмову з легендою про біг Гербертом Стеффні майже рік тому. Ми сиділи перед собором Святого Стефана у Відні, Герберт з’їв товстий яблучний штрудель і випив з ним багато еспресо. Ми говорили про Йошку Фішера. Герберт худнув Фішера, він був його тренером. Поки не настав день "11 вересня". Американці заборонили рибалкам бігати. Як міністр закордонних справ, це просто занадто небезпечно. Фішер майже перестав бігати. Результат ми всі знаємо. Він знову їв. Герберт сказав мені.
Це не обов’язково покращується з написанням
Однак набагато важливішим було таке твердження: «Чи знаєш ти, чому я взагалі біг? 20 кілометрів вранці, ще 20 ввечері? Тому що я міг їсти те, що хотів, і ніколи не повинен турбуватися про їжу. Ну, я сильно набрид. Коли у мене була зустріч ввечері вечеряти, я заздалегідь щось з’їв, щоб мене не позначили як гоббол. Інакше мені довелося б їсти меню вгору-вниз ".
Той, хто не знає Герберта Стефні, міг підозрювати, що він сам занадто часто і занадто часто думав про їжу і просто розмив голову. Щоб більше не думати про калорії. Той, хто знає Герберта, знає, як інтерпретувати його твердження: якщо ви достатньо тренуєтесь, якщо регулярно і часто бігаєте, ви можете в основному їсти те, що хочете.
Не має значення, яблучний штрудель, піца, кола або морозиво. Це не обов’язково покращується з пиром, веганами, фруктами та овочами. Важливо лише те, щоб не споживали більше калорій, ніж спалювали. І тільки не напружуйтесь! Ось як це працює!