Біль у суглобах і якщо вона виникла з дієти
• Запитано: погано засвоювана їжа
Погані пози, надмірна вага, сидячий спосіб життя, спадковість, старіння. Не заперечуючи їхньої причетності до болю в хребті або артрозу, основна причина нашого болю в суглобах криється внизу нашої пластини. це призвело б до того, що ми погано стаємо жирним, білим і товстим.
- Чому ця теорія?
Ключова роль дієти при болях у суглобах стає все більш прогресивною, деякими фізіотерапевтами та остеопатами. Зокрема тому, що ми знаємо, що біль у суглобах часто пов’язаний із значними м’язовими контрактурами. якому сприяли б густі жирові відкладення, які фізіотерапевти регулярно відчувають під шкірою пацієнтів.
• Наслідок: жири, що сприяють хворобливим скороченням м’язів
Механізм:
Внизу гіподерми, в основному складаються з жирових клітин, знаходяться фасції. Ці еластичні оболонки обволікають м’язи та органи та підтримують рух. Створюючи спайки, білі жири в кінцевому підсумку знерухомлюють фасцію та перешкоджають хорошій циркуляції лімфи (інтерстиціальна рідина, що живить клітини та евакуює їхні відходи).
За допомогою фарби пробок створюється тиск на дрібні підшкірні нерви, які потім надсилають повідомлення до спинного мозку. Це відповідає наказом скоротити м’язи регіону. Рефлекс самозахисту, який, якщо його повторити, спричиняє постійну контрактуру м’язів і, в свою чергу, ще більший тиск і місцевий натяг на суглоби. З часом вони деформуються та/або стають артритами. Тоді спадщина стає обтяжуючим фактором.
• Два типи жиру: білий, дуже присутній і коричневий, недостатньо
У нашій гіподермі є два види жиру: текучий, коричневий жир і білий, густий жир. Брюнетки циркулюють у нашому тілі та живлять наші потреби, не “зв’язуючи”: це хороші жири. Білі, зернисті, прилипають до підстилаючої тканини і поки не створюють пробки: це погані жири.
- Питання харчування.
Коли ми їмо здорову, природну їжу, добре жуємо, їжа добре засвоюється організмом, і ми виробляємо більше корисних коричневих жирів. Коли ми ковтаємо промислові та перероблені продукти, ми виробляємо більше шкідливих білих жирів. Вважається, що біль у суглобах походить від занадто великої кількості цих поганих густих білих жирів.
- Навіть у найтонші!
Згідно з теорією цих поганих жирових спайок, вони є м’язові контрактури, спричинені їхньою присутністю, що викликають біль, а не масу тіла. Це також пояснило б, чому можна бути худим і страждати, як і покриттям, а не стражданням. У будь-якому випадку, чи є генетична схильність до виробництва цих шкідливих жирів чи ні, рекомендується максимально природна дієта.
• Що і як їсти?
Ідеальна дієта повинна дозволити зменшити споживання, що може призвести до виробництва та зберігання білих і густих жирів, а також збільшити кількість тих, що дають можливість виробляти коричневі та рідкі жири. Це протизапальна дієта.
Їжа на користь: щодня свіжі фрукти та овочі, бобові (сочевиця .), пов'язані з органічними злаками (рис .). Не забуваючи про корисні жири: ріпакова або горіхова олія та оливкова олія першого холодного віджиму.
Продукти, які потрібно суворо обмежити: оброблена та рафінована їжа (манна каша в пакетиках, пюре з пластівців, промислові страви.), цукор та десерти (не після 16:00), алкоголь.
Хороші рефлекси: довго жуючи, щоб попередньо переварити крохмалі і таким чином сприяти виробленню коричневого жиру, ніколи не нагрівати їстівні жири і віддавати перевагу щадним методам приготування їжі, пару, рагу, бульйон у фользі.
завдяки Жиль Бацигалупо, масажист-фізіотерапевт, автор книги "Біль у спині, погана їжа", Ед дю Роше