Біль у травленні безглютенова дієта n; не мали б ефекту
Жан-Гійом Баярд
Не існує жодного наукового аргументу, який би рекомендував безглютенову дієту для потенційних переваг проти болів у травленні.
Опубліковано 23.11.2020 о 17:30.
Майже дві третини пацієнтів кажуть, що прийом глютену викликає біль у животі.
Жодне наукове дослідження не підтверджує знеболюючий ефект безглютенової дієти.
Безглютенові дієти - це велика мода, незважаючи на те, що мало людей безпосередньо страждає целіакією. Лише 1% населення уражено цією аутоімунною патологією, яка руйнує тонкий кишечник і не дозволяє перетравлювати глютен. Однак багато пацієнтів вказують на глютен як причину болю в шлунку.
Дві третини пацієнтів кажуть, що прийом глютену викликає біль у животі
Питання про користь глютену у зменшенні болю було розглянуто на сесії під назвою "Чи може глютен викликати біль?" під час 20-го конгресу Французького товариства з вивчення та лікування болю (Sfetd), який зараз проходить. "Майже дві третини пацієнтів кажуть, що прийом глютену викликає біль у животі", - повідомила доктор Паскаль Вернь-Салле, ревматолог (Лімож) під час виступу на цій сесії. Проте дуже мало людей відчувають справжнє порушення травлення.
Незважаючи на цей плебісцит, жодне наукове дослідження не підтверджує цей знеболюючий ефект безглютенової дієти. "Є багато досліджень, які цікавляться захисною або шкідливою роллю певних поживних речовин, впливом різних дієт на запалення та патологіями, пов'язаними із запаленням", - продовжив ревматолог. Деякі вважають синдром роздратованого кишечника, який є дуже болючим станом, розладом осі шлунково-кишкового тракту та мозку, але між болем, ознаками травлення, дієтою, клейковиною, мікробіотою та імунітетом існує багато перекриттів " Серед нечисленних досліджень, які демонструють ефект проти болю, вони недостатньо серйозні, сказала вона, додавши, що вони проводились на невеликій кількості та протягом короткого періоду часу. "Крім того, їх методологічні упередження численні", - додає вона.
Позбавляючи себе клейковини без непереносимості, небезпека
Нещодавнє дослідження підтвердило користь вживання глютену у дітей, які не переносять. Введення глютену дітям вже через чотири місяці обмежує ризик розвитку целіакії. Діти, які ввели глютен у віці 6 місяців, мали вищий ризик розвитку целіакії, ніж у дітей, які ввели його через 3 місяці (+ 1,4%).
Позбавлення глютену також може бути шкідливим для вашого здоров'я. Дослідження, яке з'явилося в журналі Healthcare 14 жовтня, повідомляло про дефіцит фолатів, заліза, вітаміну В та клітковини у людей, які не вживають глютен. Крім того, багато продуктів, які заявляють, що не містять глютену, багаті цукром і жирами.
Секс: 13% француженки ніколи не зазнають оргазму
Мозок двох пацієнтів у комі, відроджений ультразвуком
Вітамін D: ANSM попереджає про передозування, дуже небезпечне для дітей
Інфографіка: у Франції невблаганна прогресія англійського варіанту Covid-19