Біла книга про боротьбу з ожирінням, від обізнаності до дії
Біла книга, яка спонукає читача ознайомитись з проблемами, пов’язаними з боротьбою з ожирінням.

- Редактор Астерес
- Версія PDF - 36 сторінок - 2018 - французька
Отримати білий папір
Вступ або уривок з технічного паперу
"Ожиріння є справжньою" епідемією ", яка з кожним роком набуває популярності. Від 15 до 17% французького населення зараз страждає ожирінням проти менш ніж 10% наприкінці 90-х років. На основі глибоких соціальних змін, що впливають спосіб життя, робота та споживання. Наслідки багатогранні та завдають великої шкоди як зацікавленим особам, так і оточуючим людям та громаді. Пов’язані з цим витрати як медичні, так і соціальні, психологічні та фінансові. Для медичного страхування зростання ожиріння є реальна бюджетна загроза.
Для вироблення національної стратегії, що відповідає викликам, держава повинна покладатися на інших суб'єктів, таких як медичний світ, асоціації пацієнтів, страховики та виробники. В даний час запобігання ризику недостатнє, і шляхи догляду повинні бути вдосконалені. Тому нові моделі профілактики та догляду повинні бути продумані, випробувані та впроваджені.
Для сприяння справжньому усвідомленню суспільством проблем, пов’язаних із ожирінням, його профілактикою та лікуванням, Covéa та її партнери - Федерація медичних спеціальностей (FSM), Національна рада з професійного харчування, Французьке товариство з питань харчування (SFN), Національний колектив Асоціації ожирінь (CNAO) та Інститут Дідро - хотіли отримати економічний звіт, який є як коротким, так і навчальним на цю тему ".