Біле шоколадне печиво; Рецепти Cook T; 1-Qu; дзьоб

Підготовка:
20 хвилин

Кулінарія:
13 хвилин

Відпочинок:
30 хвилин

Врожайність

16 порцій 2 печива

Пропонувати - Шоколад - Десерти - Легко і просто - Різдво - Яйця - Молочні продукти - Щотижневий рецепт

Інгредієнти

Основні інгредієнти

• 90 г (3 унції) білого шоколаду для випічки (тип Бейкера)
• 60 мл (¼ склянки) розм’якшеного вершкового масла
• 60 мл (¼ склянки) цукру
• 1 яйце
• 5 мл (1 ч. Ложка) чистого екстракту ванілі
• 5 мл (1 ч. Ложка) розпушувача
• 2,5 мл (½ чайної ложки) меленого мускатного горіха
• 250 мл (1 склянка) небіленого універсального борошна
• 80 мл (1/3 склянки) цукрової пудри

Підготовка

Основні кроки

1. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Поставте решітку в центр духовки. Застеліть два листи пергаментним папером.
2. У маленькій мисці, безпечній для мікрохвильовки, розтопіть шоколад приблизно на 1 хвилину 30 секунд. Перемішуйте кожні 30 секунд. Не перепікати.
3. У великій мисці, використовуючи підставний міксер або електричний міксер (міксер), збийте масло і цукор.
4. Додайте яйце та ваніль. Змішати.
5. Все ще збиваючи, влийте шоколад у препарат.
6. Посипте розпушувач та мускатний горіх, а потім перемішайте.
7. Включіть борошно і знову збийте на низькій швидкості.
8. Руками сформуйте 32 кульки з приблизно 15 мл (1 ст. Л.) Тіста. Покладіть на деко.
9. Випікайте 12 або 13 хвилин. Дайте охолонути.
10. Насипте цукрову пудру в невелику миску.
11. Після того, як печиво охолоне, передайте його по черзі в цукор, щоб покрити їх.
12. Зарезервуйте печиво на тарілці і дайте постояти 30 хвилин. Печиво поглине частину цукру.
13. Вдруге обмажте цукровою пудрою і подавайте до столу.

Примітка

Зберігати 1 тиждень у герметичній посуді при кімнатній температурі.

Інформація про здоров’я

Наше печиво зі сніжними комами - це наполовину жир міні-пончиків, що купуються в магазині, посипаних цукровою пудрою.

Харчова цінність

• Калорії 115
• Білок 2 г.
• Ліпіди 5 г.
• Вуглеводи 15 г.
• Волокна 0 г.
• Натрію 46 мг

---