Білий капустяний оцет, приготовані рецепти Шеф-кухар

Капустяний салат з вареної білокачанної капусти з беконом

Салат із голубої капусти за тим же рецептом

капустяний

Капуста салат з приготовленим маринадом

Очистіть білокачанну капусту, видаліть зовнішнє листя. Чверть капусти розріжте і тверду ніжку виріжте у формі клину. Наріжте капусту дрібною соломкою (найкраще працює на хлібопічці). Перець почистіть і наріжте соломкою. Очистіть моркву і дрібно натріть її

Запіканка з білокачанної капусти

Капусту ретельно вимити. Потім чверть і готуйте в каструлі з водою, лавровим листям, яблучним оцтом і трохи солі близько 30 хвилин. Розігрійте на сковороді олію, додайте панірувальні сухарі і варіть на повільному вогні при постійній температурі

Ананас - білокачанна капуста з братвурстом

Болгарський перець і капусту наріжте соломкою, ананас поріжте шматочками. Розігріти вершкове масло і смажити смужки перцю та капусти приблизно 5 хвилин, перевертаючи. Видавити в зубчик часнику. Додати оцет, сіль, перець, цукор і проціджене

Картопля - білокачанна капуста - пюре

Очистіть картоплю і наріжте шматочками. Зварити в підсоленій воді. Коли картопля закінчиться, зніміть трохи кулінарної води, потім злийте і розімніть, додайте ще раз достатню кількість варильної води, поки не утвориться однорідна маса. Сирий

Швидке рагу з білокачанної капусти чилі

Баварська капуста

рецепт з Бадена, який завжди готувала моя мати.

Голубці з лососем

Придворний бульйон: доведіть вино, воду, спеції та овочі до кипіння в каструлі, достатній для капусти, і варіть при зниженій температурі 20 хвилин. Візьміть його з плити і дайте йому охолонути. Капуста: тверде, зовнішнє листя ООН

Український борщ

Тушкована з буряків та капусти

Баварська капуста

Ситно і смачно, як колись готувала його бабуся!

Бамберскапула

Білокачанну капусту з фаршированою бамберзькою цибулею

Спалах на сковороді

Рагу з білокачанної капусти та картоплі, старий рецепт від моєї бабусі, завжди подається з дерунами, що справді наповнює вас

Угорський м’ясний салат

Змішайте білу квасолю з нарізаним кубиками перцем, натертою на тертці капустою та м’ясом, нарізаним соломкою, у мисці. Додайте грубо нарізану цибулю і відціджене зерно кукурудзи. Олія з оцтом, сіллю і вагою

Капустяний пиріг

Розігрійте духовку до 200 ° C. Білокачанну капусту наріжте дрібною соломкою, приправте сіллю і перцем, приправте петрушкою і кропом та 1-2 невеликими бризками оцту. Капусту ретельно вимісити і приправити за смаком, вона повинна мати кислуватий смак, але не повинна бути занадто

квашена капуста

за бабусиним рецептом

Вегетаріанський борщ

Приготуйте овочевий суп у 6-літровій каструлі. Для цього доведіть 4 кубики овочевого бульйону до кипіння приблизно в 4 літрах води. Очистіть і додайте суп з овочами. Дайте варитися приблизно 20 хвилин. Наріжте зварену буряк невеликими шматочками і полийте оцтом. В

Капуста капустяна

простий рецепт з Польщі

Баварська капуста

Нарізка капусти. Залиште кубики бекону в каструлі. Додайте цукор і дайте йому трохи карамелізуватися. Потіть в нього кубики цибулі. Готувати з м’ясним бульйоном. Закрийте білокачанну капусту спеціями і розпарити.

Баварська капуста з фаршем

Капусту наріжте соломкою і варіть з оцтом, водою, цукром і сіллю до стану альденте. Тим часом на маслі обсмажуємо фарш, поки він не стане розсипчастим, грубо нарізаємо кубиками очищений цибулю і додаємо до фаршу, просто тушкуємо до м’якості, не підрум’янюється.

Тушкована угорська білокачанна капуста

Білокачанну капусту подрібніть на дрібні шматочки, очистіть і наріжте картоплю кубиками, паприку наріжте соломкою. Тушкуйте в відварі білокачанну капусту, картоплю та перець з лавровим листям та ягід ялівцю близько 25 хвилин. Потім нарізаний Кабаносі (uk

Сладка Капуста

Пюре з білокачанної капусти

здоровий, з вітамінами С і К, селеном, магнієм, калієм

Буряковий смак

Покладіть всі інгредієнти в каструлю і доведіть до кипіння. Варити на повільному вогні близько 30 хвилин, періодично помішуючи. Налийте у підготовлені склянки та залиште стояти у прохолодному темному місці приблизно 2-3 місяці до споживання.

капустяний салат

як це робить бабуся

Кашляна картопляна капуста Каті

Наріжте капусту соломкою, очистіть і наріжте картоплю кубиками (крупніше), подрібніть бекон. На розпеченій сковороді залиште бекон, потім додайте картоплю і коротко обсмажте. Додайте капусту і коротко обсмажте. З S

капустяні плями

Капусту розріжте наполовину, виріжте плодоніжку, дрібно наріжте капусту (можливо, рубальним ножем). Дрібно наріжте цибулю. Нехай вершкове масло нагріється, підрум’яни в ньому цукор, обсмажте цибулю, деглазуйте оцтом. Додайте капусту, додайте води, ми

Капустяний горщик

просто і ситно

Салат з білокачанної капусти

Очистіть і натріть білокачанну капусту. Цибулю почистити і нарізати кубиками. Доведіть обидва разом із цукром, сіллю та оцтом до кипіння. Коли салат охолоне, додайте олію і нарізаний кубиками перець. Примітка: салат

Мисливська капуста зі смаженим чорним пудингом

Очистіть картоплю і наріжте кубиками, капусту очистіть і наріжте дрібною соломкою. Цибулю і жирний бекон наріжте кубиками. Очищену картоплю відваріть у великій каструлі з сіллю і водою до напівготовності, дрібно нарізану білу картоплю

Мішкуваті кепки, як у прабабусі

Залиште бекон і видаліть кубики бекону. Нехай кубики цибулі в беконному жирі стануть напівпрозорими, запиліть борошном, коротко потійте і поступово розмішуйте достатню кількість бульйону або води, поки не утвориться вершковий соус. Соус з сіллю