Білий рис, варений, з овочами та м’ясом, калорії та основна харчова інформація
> Харчова інформація
білий рис це назва, дана лущеному рису (лушпиння видалено), з якого також вилучені висівки та зародки. Ця трансформація проводиться для того, щоб уникнути деградації рису і, таким чином, продовжити термін його зберігання. Потім рис шліфується, надаючи йому білий і блискучий вигляд.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з білого рису з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Білий рис, варений, з овочами та м’ясом
| Енергетична цінність (кКал) | 167 |
| Білки (г) | 4.61 |
| Вуглеводи (г) | 28.3 |
| З яких цукри (г) | 1.91 |
| Жир (г) | 3,57 |
| Волокна (г) | 0,98 |
| Зола (г) | 0,85 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали