Білий сир з червоними ягодами Дієта; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Білий сир з червоними фруктами

На 2 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: /

Інгредієнти:

- 250 г сиру

- 1 столова ложка виноградного цукру (Exose)

- 250 г полуниці

- 50 г малини

- 50 г чорниці

Рецепт:

Промийте полуницю та чорницю.
Чорницю розріжте навпіл, а полуницю - невеликими кубиками.
Розріжте малину навпіл.
Розподіліть половину полуниці на дні верринів.
У салатниці змішайте макаронні вироби з виноградним цукром.
Додайте полуницю, чорницю та подрібнену малину.
Потім перемішайте блакит із фруктами у веррінах.
Прикрасьте свіжими фруктами.

Дієтичні поради та поради:

- Виноградний цукор має підсолоджувальну здатність на 20% більшу, ніж у звичайного цукру. Його можна замінити медом або кленовим сиропом.

- Чорниця - це фрукт з розумним споживанням вуглеводів (цукру) з 10 г на 100 г. Цукри, що входять до його складу, в основному фруктоза та глюкоза. Це фрукти з низьким споживанням білка та ліпідів. Норма клітковини особливо висока і допомагає регулювати кишковий транзит. Особливо цікавим є споживання антиоксидантів. 100 г чорниці дають близько 50 ккал.

- Малина, як і полуниця, забезпечує мало вуглеводів. 250 г ванни одного з цих двох фруктів забезпечить 20 г вуглеводів, тому рекомендована порція для десерту.