Білий вермутовий шприц відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

білий

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 1 людини:

10 мл просекко

2 мл білого вермуту Noilly Prat

2 мл газованої води

1 штука лимонної цедри

1 зелена оливкова гордаль типу

Етапи підготовки

У велику фужер або велику плоску склянку налийте аперол і білий вермут. Зверху залийте просекко та газовану воду. Додайте кубики льоду, оливкову і лимонну цедру. Подавайте негайно.

Секрет бармена

Червоні і рожеві вермути солодші за білі, їх також називають сухими. Три сорти в основному походять з Італії, Іспанії та Франції. Але останнім часом Канада та Австралія також виробляють його, використовуючи ту саму техніку. Noilly Prat - це більш якісний французький вермут, ніж його італійські кузени. Інші французькі бренди - Dubonnet і Dolin.

Інші варіації шприца можна знайти в реміксі Spritz Томаса Феллера-Жирода, опублікованому Hachette Vins.