Білкова дієта, знаючи, як вибрати м’ясо
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 29.10.2010 о 15:04
Білкова їжа
На перший погляд, у цих білкові дієти, перед нами великий вибірбілкова їжа.
Звичайно, є пісні шматочки м'ясо яловичини та телятини. З цих самих тварин печінка, нирки та язик. Домашня птиця (крім качки та гусака), але без шкіри. Пісні шинки, скибочки індички або курки. Яйця. Свіжа і копчена риба, сурімі. Морепродукти (молюски та ракоподібні). 0% жирних молочних продуктів та знежиреного молока.
Хороший список! Нам вистачає на тиждень. Так, але….
Межі для гурманів білкової їжі
Все це повинно бути якомога тоншим, оскільки білкова дієта повинно бути з низьким вмістом ліпідів і вуглеводів, жадібний прогноз цього білкова їжа досить обмежені !
Печінка і нирки на грилі? Нелегко. Курка, цесарка, запечений кролик? Добре для курки (тоді у нас буде білий колір протягом декількох днів), але цесарка та кролик, приготовані таким чином, сухі, навіть намазані гірчицею.
Пісна шинка, індича грудка, курка: все це у блістерних упаковках, промислове, явно не захоплююче.
Яйця? Важко, вони зупиняються, але без майонезу це не дуже добре! М'які або телячі, вони швидко перетравлюються, і згодом ви швидко зголоднієте.
Свіжа пашот або запечена риба? Дуже добре, але риба, нічого іншого, як і яйця, швидко засвоюється і жадає ключа.
Сурімі? Важливо не читати перелік інгредієнтів цієї рибної пасти, повної добавок, це викликає огиду назавжди !
Черепашки? Насправді не практично щодня. Ракоподібні? Скільки креветок або лангустинів потрібно, щоб бути ситими? Багато, і це дорого! Що стосується омарів, не будемо про це говорити.
0% молочних продуктів? Чудово підходить для сніданку та закусок, але ми не збираємося з цим їсти.
Це білкова дієта В принципі, триває тиждень або чотирнадцять прийомів їжі, за винятком сніданків. Якщо ми хочемо піти на відстань, не страждати занадто сильно від позбавлення овочів і фруктів, хліба та інших круп, очевидно, що м'ясо виявляєтьсябілкова їжа чим більше наповнювача, тим простіше у використанні. Він буде часто вставлятися між рибою, яйцями, ракоподібними та молюсками тощо.
Ви можете вибрати його і добре приготувати.