Білкові чашки з арахісовим маслом

білкові

Ні більше, ні менше, ніж сам десерт, який має силу полегшити будь-яку дієту не тільки простіше, але навіть приємніше пережити і який дозволяє задовольнити ваш солодкий апетит.!

Ми всі з досвіду знаємо, що «все, що виглядає занадто добре, щоб бути правдою, напевно, це правда». Це кліше стосується більшості концепцій фітнесу та харчування, але немає потреби сприймати його як таке, якщо ви хочете оволодіти мистецтвом здорових десертів!

Навіть якщо ви знаєте, що зменшення кількості споживаних солодощів та цукру може допомогти вам виглядати так, як ви хочете, це не обов’язково має бути ситуацією все-нічого! Більше того, дослідження показують, що повна відмова від солодощів вплине на вас в довгостроковій перспективі. Вам не потрібен кандидат наук, щоб зрозуміти, що надзвичайно обмежувальні дієти призводять до дуже поганих дієтичних рішень, і що в гіршому випадку вони можуть призвести навіть до серйозних проблем, таких як переїдання.

То навіщо страждати? Хоча більшість людей можуть обирати їжу, як їм заманеться, включаючи десерти, дотримуючись хорошої дієти або плану, що включає ваші макроелементи, існує проста реальність: навіть з дієтичною свободою, ви все одно повинні обмежити кількість їжі, іноді навіть до того, що ви розчаруєтесь.

Ось чому «здоровіші» варіанти ваших улюблених десертів дозволять вам задовольнити тягу до солодощів і одночасно зберегти своє здоров’я. І що дивно, ви можете зробити це без великої кількості доданого загару.

Ось найпростіший спосіб зробити це: білкові чашки з арахісовим маслом!
Цей десерт є підсолоджений натуральним порошком стевії та сирим, нефільтрованим медом. Бонус: фітонутрієнт під назвою піноцембрин, який міститься виключно в сирому меді, підтримує здорову ферментативну активність та дружні бактерії в кишечнику.

арахісовим

Додайте трохи какао (повного флавоноїдів, що допомагає клітинам відновити шкоду, спричинену токсинами в їжі та навколишньому середовищі), та натуральний білковий порошок, і ви отримаєте всі інгредієнти десерту настільки гарні, що ви не будете вважати, що це добре їсти. коли ви дотримуєтеся дієти!

Інгредієнти для білкових чашок з арахісовим маслом

Зовнішній шар шоколаду

  • ½ чашка шоколадних пластівців, підсолоджених стевією (також можна використовувати несолодкі пластівці темного шоколаду, але вміст макроелементів буде іншим)
  • 1/8 склянки какао
  • 1/8 склянки кокосової олії
  • Кориця
  • Гімалайська сіль

Білкове арахісове масло

  • 1/8 склянки порошку арахісового масла
  • 2 столові ложки несолодкого мигдального молока з ваніліном
  • 1/3 склянки натурального вершкового арахісового масла
  • 1 чайна ложка нефільтрованого сирого меду
  • 1 чайна ложка порошку стевії
  • 5 крапель натурального рідкого підсолоджувача стевії зі смаком ванілі (можна замінити чвертю чайної ложки ванільної есенції)
  • 1 міра білкового порошку на ваш вибір (залежно від розміру мірки, додайте столову ложку мигдального молока, щоб суміш легко змішувалася).
    Ми рекомендуємо використовувати натуральний білковий порошок, максимально без ароматизаторів або з дуже невеликою кількістю штучних ароматизаторів або барвників.

Спосіб приготування

Підготуйте деко для кексів і покладіть у 12 паперових форм для кексів. У середній мікрохвильовій мисці змішайте всі інгредієнти для шоколадного покриття і поставте суміш на одну хвилину в мікрохвильовку. Потім перемішуйте, поки шоколадні пластівці повністю не розплавляться і суміш не стане тонкою.

Покладіть приблизно половину столової ложки розтопленої шоколадної суміші в кожну форму для здоби або просто стільки, щоб покрити дно тонким шаром. Потурбуючись про кожну фігуру, обережно нахиліть лоток, щоб шоколад піднявся до краю фігур, до половини з них. Поставте каструлю в холодильник на 10-15 хвилин або поки шоколад не застигне.

чашки

В окрему миску додайте порошок арахісового масла і столову ложку мигдалевого молока. Таким чином порошок арахісового масла придбає кремову консистенцію арахісового масла. Додайте натуральне арахісове масло (можливо, вам доведеться переміщувати його в мікрохвильовій печі приблизно 30 секунд, щоб його було легко перемішати).

Додайте мед, порошок стевії та ванільні краплі. Змішуйте до тих пір, поки суміш не стане однорідною. До суміші арахісового масла додайте білковий порошок і столову ложку мигдального молока. Змішуйте до тих пір, поки консистенція не стане тонкою і кремовою. Вийміть деко з кексами з холодильника.

Додайте до кожної форми дві чайні ложки білкової суміші арахісового масла. Добре розтягніть знизу, залишаючи трохи місця по краях.

білкові

Покладіть ще половину столової ложки розтопленого шоколаду в кожну форму, повністю покриваючи шар суміші арахісового масла. Залиште все в холодильнику на 15 хвилин і більше або до повного застигання шару шоколаду.

У вас буде 12 маленьких склянок арахісового масла, які ви будете зберігати в холодильнику перед споживанням. Попередження: шоколад швидко тане, і ви можете забруднитися! У гіршому випадку доведеться облизувати пальці по шоколаду.

Інформація про харчові та макроелементи

  • не містить глютену
  • вегетаріанська
  • без додавання цукру
  • веганський (якщо ви використовуєте рослинні білкові порошки та шоколадні пластівці зі стевією).

Вміст макроелементів

1 склянка арахісового масла: 124 калорії, 8 г жиру, 8 г вуглеводів, 5 г білка