Білкові цукерки, багаті клітковиною і корисними жирами; Марія Нікутар
Білкові кульки, білкові кульки, білкові цукерки. Ми розповідаємо їм, як ми хочемо і цінуємо їх за те, що вони рятують нас у найскладніші часи, а саме коли ми зголодніли і зіпсували свій раціон калорійною нісенітницею. Ось де ці чудові та прості у виготовленні білкові цукерки стануть в нагоді.

В принципі, є насіння, цільні зерна, мелені горіхи та цукати, які ми пов’язуємо з невеликою кількістю оливкової олії або кокосового масла. Ми формуємо їх як кульки, цукерки, трюфелі, як завгодно. І ми беремо їх із собою в офіс, до спортзалу, до школи, до коледжу. Ми насолоджуємось ними, ми не їмо їх у промислових кількостях.

Інгредієнти, з яких можна виготовити білкові кульки:
- 6 столових ложок меленого насіння льону
- 6 столових ложок вівсяних висівок
- 6 тонко зважених травних печива
- 4 столові ложки кунжутного насіння
- жменька мелених горіхів
- жменька меленого пекану
- дрібно нарізаної сушеної журавлини
- 4 столові ложки оливкової олії або кокосового масла
- 2 столові ложки какао-порошку
- 2 столові ложки коричневого або білого цукру
- 2 пакетики ванільного цукру
- 4 столові ложки тертого кокоса
- мигдальне молоко за потребою
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці та відрегулюйте кількість олії та молока таким чином, щоб отримати ідеальну консистенцію для найкращих білкових куль.

Абсолютно всі незамінні амінокислоти містяться в цих корисних і надзвичайно смачних закусках. У нас є рослинні білки, які ідеально доповнюють один одного і доставляють повний спектр необхідних нам амінокислот.

Сподіваюся, вам сподобалися і налаштували ці десерти за вашим бажанням і, як ви вважаєте, це добре для вас. Замість журавлини можна використовувати чорнослив або родзинки. Замість насіння льону можна використовувати насіння конопель. І так далі…
Максимум здоров’я та багато успіхів у всьому, що ви робите!