Білкові млинці 11 найкращих рецептів білкових млинців

Ці млинці ніколи не набридають!

Будь то багатий білком сніданок, смачна і корисна закуска або фітнес-десерт: білкові млинці просто завжди йди! Легкі та виготовлені лише з кількох інгредієнтів, вони дають вам і вашим прибутком Додаткова порція білка. Кращий: білкові млинці просто ніколи не нудьгуй - адже ти завжди можеш перепризначити їх, як хочеш.
Не забудьте спробувати - ось моє Топ-11 рецептів білкових млинців!

млинці

Рецепт 1: Солодкі білкові млинці з сироваткою та інжиром

Вам потрібно щось солодке вранці ?! Я не відчуваю себе інакше. На жаль, круасани, варення тощо подібні лише вдосталь прості вуглеводи, це не дасть вам довго сити і вже вранці сильно зарядить ваш рахунок калорій. Краще: цей солодкі білкові млинці з сироваткою та інжир.

Інгредієнти на млинець із сироваткового білка:

  • 1 стиглий банан
  • 2 яєчних білка
  • 1 ціле яйце
  • 25 г сироваткового білка (зі смаком на ваш вибір, моя порада: ваніль або фундук)
  • 2 свіжих інжиру
  • на вибір: кориця, кленовий сироп або сироп агави

Приготування млинців з інжировим білком:

  • Для тіста змішайте банан, яйце та білки в рідку суміш.
  • Додайте білковий порошок, якщо ви також любите трохи кориці.
  • Помийте інжир і наріжте скибочками.
  • Нагрійте антипригарну сковороду без зайвого жиру і додайте кляр. Покладіть скибочки інжиру прямо зверху та Білковий млинець Випікати з двох сторін на середньому вогні.
  • Для додаткового солодкого удару ви можете додати до своєї кленки кленового сиропу або сиропу агави перед подачею Млинець дати.

Харчові значення на млинець із сироваткового білка:

  • близько 300 калорій
  • приблизно 25 г вуглеводів
  • приблизно 18 г білка
  • приблизно 13 г жиру

Рецепт 2: Млинці з низьким вмістом вуглеводів та чорницею

Рецепти з низьким вмістом вуглеводів традиційно більш солоні, ніж солодкі: сир, м’ясо, риба, тофу, бобові або кварк. Але не хвилюйтеся, є й інший спосіб: Цей Білкові млинці рецепт це мило і все ж з низьким вмістом вуглеводів. Найкраще: можна також на ходу робіть магію - адже вам не потрібні кухонні ваги!

Інгредієнти на дві порції млинців з низьким вмістом вуглеводів:

  • 30 г білкового порошку (чорниця, полуниця, ваніль)
  • 1/4 склянки чорниці
  • 1/3 склянки вівсяних пластівців
  • 2 ст. Ложки несолодкого мигдального молока
    Як щодо саморобного мигдального молока для них білкові млинці брати?!
  • 4 яєчних білка

Приготування млинців з низьким вмістом вуглеводів:

  • Збийте білки до стійкості, додайте всі інші інгредієнти (крім чорниці) і розмішайте до однорідного кляру. Помити і розмішати чорницю.
  • Тим часом розігрійте сковороду та посуд Млинці Випікайте на середньому вогні до утворення бульбашок. Переверніть і варіть з іншого боку до золотистої скоринки.
  • Коли Топінг Я рекомендую нарізані банани, йогурт, кленовий сироп та інші ягоди - або розтоплене арахісове масло!

Харчові значення на млинець з низьким вмістом вуглеводів:

  • приблизно 153 калорії
  • приблизно 13 г вуглеводів
  • близько 20 г білка
  • приблизно 2 г жиру

Рецепт 3: Білкові млинці після тренування

Шукаю Фітнес-їжа для вашого Дієта після тренування, що забезпечує вас великою кількістю білка та хороших вуглеводів ?! Також для цього підходить білкові млинці Ідеально Дозволено ляпати!

Інгредієнти на 2 порції білкових млинців після тренування:

  • 1 склянка цільнозернового борошна
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 1,5 ч. Ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 2 склянки кефіру
  • 1/2 склянки нежирного молока
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 яйце
  • 2 яєчних білка
  • 1 склянка ягід на ваш вибір
  • 2 ст. Ложки несолодкого арахісового масла

Підготовка білкових млинців після тренування:

  • Змішайте в мисці борошно, вівсянку, розпушувач та сіль. В окремій мисці збийте білки до стійкості і додайте кефір, молоко, ванілін і ціле яйце. Добре перемішайте і змішайте вміст обох чаш, поки не утвориться вологе тісто.
  • Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте кляр і випікайте 1-2 хвилини з боку.
  • Розтопіть арахісове масло в мікрохвильовці протягом 20-30 секунд і полийте млинці. Зверху покладіть ягоди.

Харчові цінності на білковий млинець після тренування:

  • приблизно 680 калорій
  • приблизно 79,2 г вуглеводів
  • близько 34,2 г білка
  • приблизно 19,4 г жиру

Рецепт 4: Веганські білкові млинці без яєць & Co.

Ви можете обійтися без продуктів тваринного походження, таких як яйця, молоко, м’ясо або мед, але ні білкові млинці?! Немає проблем: ось приходить веганський рецепт!

Інгредієнти 2 веганських білкових млинців:

  • 120 г цільнозернового борошна
  • 30 г білкового порошку (наприклад, конопляний або соєвий білок)
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 2 чайні ложки кленового сиропу або стевії
  • 230 мл води (можливо, більше)

Приготування веганських білкових млинців:

  • Змішайте борошно, білковий порошок, розпушувач і сіль разом. Додайте воду і кленовий сироп або стевію і перемішуйте до утворення в’язкої маси.
  • Нагрійте невелику каструлю і Млинці Випікати з обох боків до золотистої скоринки.
  • Покладіть зверху свіжі ягоди або інші фрукти на ваш вибір.

Харчові цінності на веганський білковий млинець:

  • приблизно 262 калорії
  • приблизно 39,4 г вуглеводів
  • приблизно 19,9 г білка
  • близько 1,2 г жиру

Рецепт 5: білкові млинці без білкового порошку

У вас закінчився білковий порошок, але вам так хочеться білкові млинці?! Ось до чого ти у мене: Цей рецепт з’являється без сироватки & Co. від!

Інгредієнти на 2 порції:

  • 50 г ніжних вівсяних пластівців
  • 200 г нежирного кварку
  • 1 яйце
  • 1 щіпка кориці

Приготування білкових млинців без білкового порошку:

  • Змішайте вівсяні пластівці, кварк та яйце.
  • Додайте корицю і знову перемішайте, поки не утвориться однорідне тісто. Якщо тісто все ще занадто густе, додайте ковток молока.
  • Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте кляр і білкаМлинці смажити.

Харчові цінності на білковий млинець:

  • приблизно 188 калорій
  • приблизно 17,1 г вуглеводів
  • приблизно 17,9 г білка
  • приблизно 4,7 г жиру

Рецепт 6: млинці з яєчного білка на кокосовому банані

Ці білкові млинці є ще кілька вуглеводів з банана, але вони також правильно тримаються давно набридли і будьте акуратнішими потужність!

Інгредієнти на кокосово-банановий білковий млинець:

  • 3 яєчних білка
  • 30 г кокосового білка в порошку
  • 1 ст. Ложка кокосової стружки
  • 25 мл мигдального молока (несолодке)
  • 1 банан (приблизно 120 г)
  • 1 чайна ложка розпушувача

Приготування кокосово-бананових білкових млинців:

  • Розтерти банан виделкою і викласти в миску.
  • Додайте яєчний білок, білковий порошок, мигдальне молоко та розпушувач і все добре перемішайте до утворення гладкого кляру.
  • Розігрійте сковороду і додайте кляр.
  • Готово білкові млинці Посипте кокосовою стружкою. Якщо вам подобається, ви можете додати кілька ягід як начинку.

Харчові цінності на кокосово-банановий білковий млинець:

  • приблизно 322 калорії
  • приблизно 27,1 г вуглеводів
  • приблизно 31,6 г білка
  • близько 8,4 г жиру

Рецепт 7: ситні білкові млинці

Хто сказав, що білкові млинці завжди треба бути милою ?! Цей варіант доводить, наскільки смачно ситно білкові млинці може скуштувати!

Інгредієнти на ситний білковий млинець:

  • 4 яєчних білка
  • 30 г несмачної сироватки
  • 1 великий помідор
  • 1/2 совка моцарели з низьким вмістом жиру
  • Солоний перець
  • за бажанням: свіжий базилік

Приготування ситних білкових млинців:

  • Для кляри збийте білки до стійкості, додайте сироватку і знову перемішайте.
  • Розігрійте сковороду і додайте кляр до готовності білкові млинці золотисто-жовті.
  • Тим часом наріжте моцарелу і промитий помідор.
  • Одного разу поверхня білкові млинці заморозити, покласти зверху скибочки моцарели та помідорів. Приправити сіллю і перцем і почекати, поки сир трохи розплавиться.
  • За бажанням зверху слід свіжий базилік.

Харчові цінності на білковий млинець:

  • приблизно 297 калорій
  • приблизно 5,9 г вуглеводів
  • близько 48,8 г білка
  • близько 7,8 г жиру

Рецепт 8: Шоколадні млинці з сироваткової протеїну

Шоколад не завжди повинен бути гріхом: цей шоколадний Рецепт білкового млинця навіть працює з Втратити вагу!

Інгредієнти для шоколадного млинця з сироваткової протеїну:

  • 1 яйце
  • 1 яєчний білок
  • 30 г шоколадного білка
  • 30 г нежирного кварку
  • 15 г какао
  • 1 ст ложка вівсяних пластівців
  • трішки молока
  • 50 г полуниці

Приготування шоколадних млинців з сироваткової білки:

  • Змішайте в міксері яйце, яєчний білок, білковий порошок, нежирний кварк, вівсяні пластівці та какао для утворення однорідного тіста. Залежно від консистенції додайте шматочок молока.
  • Поріжте полуницю рівними скибочками.
  • Розігрійте сковороду і вилийте в неї кляр. Поки тісто все ще трохи не рідке, додайте скибочки полуниці, щоб вони запікалися в тісті.
  • Якщо Білковий млинець досить твердий, переверніть і коротко обсмажте з іншого боку.

Харчові цінності на шоколадно-білковий млинець:

  • приблизно 332 калорії
  • приблизно 13,9 г вуглеводів
  • приблизно 41,1 г білка
  • приблизно 11 г жиру

Рецепт 9: млинці з білків із пахта

Млинці з нежирним білком шукали? Тоді цей рецепт підходить саме вам!

Інгредієнти на білковий млинець із пахта:

  • 3 яєчних білка
  • 20 г порошку білка ванілі
  • 50 г вівсяних пластівців
  • 125 мл пахта
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • Ваніль, сіль

Приготування білкових млинців з пахта:

  • Збийте білки до стійкості.
  • Додайте решту інгредієнтів і змішайте в однорідне тісто.
  • Розігрійте сковороду, додайте кляр і білкові млинці Випікайте, поки вони не стануть золотисто-жовтими.
  • Порада Млинці з білкового білка чудовий смак з малиною!

Харчові значення на білковий млинець із пахти:

  • приблизно 345 калорій
  • приблизно 35,9 г вуглеводів
  • близько 36,5 г білка
  • приблизно 4,6 г жиру

Рецепт 10: білкові млинці без борошна без борошна

Ці Білкові млинці варіант є трохи більш незвичним, тому що для нього вам потрібен варений гарбуз. Наприклад, ідеально підходить для використання залишків за день до цього!

Інгредієнти на білковий млинець без цукру без борошна:

  • 1 яєчний білок
  • 20 г білкового порошку (несмачний)
  • 40 г вівсяних пластівців
  • 75 г вареного гарбуза
  • 25 мл мигдального молока
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка кориці

Приготування білкових млинців без цукру без борошна:

  • Приготований гарбуз обробіть ручним блендером до гарбузового пюре.
  • Додайте решту інгредієнтів і обробіть густе тісто. За необхідності додайте трохи мигдального молока.
  • Розігрійте сковороду, додайте кляр і закрийте його білкові млинці смажити.
  • Для любителів кориці серед вас: Ви можете додати додаткову корицю до готових млинців, перш ніж їх з’їсти.

Харчові значення на білковий млинець без цукру без борошна:

  • приблизно 294 калорії
  • приблизно 33,9 г вуглеводів
  • приблизно 26 г білка
  • приблизно 5 г жиру

Рецепт 11: Пікантні солодкі картопляні білкові млинці

Якщо ти не любиш гарбуз, ти теж можеш білкові млинці зробити із солодкої картоплі.

Інгредієнти на ситний млинчик із солодкої картоплі:

  • 1 яйце
  • 20 г білкового порошку (несмачний)
  • 40 г вівсяних пластівців
  • 75 г вареної солодкої картоплі
  • 150 мл молока
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка солі

Як приготувати пікантні білкові млинці із солодкої картоплі:

  • Збийте яйце і змішайте з молоком. Додайте решту інгредієнтів і отримайте однорідне тісто. За потреби додайте трохи більше молока.
  • Обробіть варену солодку картоплю в пюре за допомогою ручного блендера, змішайте в кляр і все коротко перемішайте.
  • Розігрійте сковороду, додайте кляр і закрийте його білкові млинці смажити.

Харчові цінності на ситний білковий млинець із солодкої картоплі:

  • приблизно 434 калорії
  • приблизно 45,8 г вуглеводів
  • близько 34,4 г білка
  • приблизно 11,8 г жиру

Ви можете отримати ще більше солодкого бульби з солодким картопляним тостом з авокадо.

Звичайно, це все ще неймовірно багато інших варіацій білкових млинців, як ці бананові млинці. Тепер ти знаєш моїх улюблених - тепер ти балуєш вибір: який білкові млинці опинись на тарілці наступним?