Білкові млинці з бананом

Такі рецепти серед наших улюблених: більш корисна версія оригіналу, але така ж смачна. І оскільки ці білкові млинці не містять ні борошна, ні доданого цукру, вони навіть вписуються у вашу дієту з низьким вмістом вуглеводів. Насправді вам потрібні лише три основні інгредієнти для млинців: банан, яйце та білковий порошок. Ви можете варіювати долив - залежно від того, що ви хочете, і що пропонує холодильник. Ягоди та інші фрукти зарекомендували себе ще більше смаку, а какао-зерна або горіхи - для гарного хрускоту. Вам подобається соковитий і з додатковою порцією білка? Просто змішайте пучок нежирного кварку з невеликою кількістю меду або кленового сиропу, і ваша млинцева макалина готова.

білковий порошок

Змішайте банан, яйця, білковий порошок та корицю за допомогою міксера до утворення гладкого кляру. Нагрійте на сковороді трохи кокосової олії і порційно обсмажте тісто, щоб вийшли маленькі білкові млинці.

Складіть млинці на тарілку, а зверху фруктами, горіхами, нежирним кварком або медом, як забажаєте.