Білкові млинці з низьким вмістом вуглеводів без яйця STORFINE

Головне меню

Якось у готелях завжди є типовий англійський або американський сніданок. Так було і в АбуДабі. Між кількома регіональними делікатесами було багато яєць, бекону, квасолі, помідорів на грилі, ковбас та вафель, а також млинців. З того часу, як ми повернулися додому, з пубертатного періоду я чув, що вони також хочуть смачних млинців. Мушу визнати, що вони мені теж подобаються. Однак зараз мені знову доведеться бути з низьким вмістом вуглеводів. І тому я просто випробувала різні рецепти. І раптом з’явилося «Мамо, вони на смак так, ніби перебувають у відпустці!». Оскільки вони були справді смачними, я дуже радію. Як я маю на увазі Млинці з низьким вмістом вуглеводів зробив? Так:

Інгредієнти для 8 - 10 штук солодких млинців з низьким вмістом вуглеводів:

для тіста:

50 г сироватки зі смаком ванілі (я її використаю)
25г тертого мигдалю
125 мл молока
1 щіпка розпушувача на основі зубного каменю
Рідка солодкість
10 чайних ложок вершкового масла

уточнити:

1 жменька ягід на ваш вибір (чорниця, малина тощо)
Порошок xucker
домашня (з низьким вмістом вуглеводів) Нутелла
пучок вершків

Підготовка:

У невеликій мисці перемішуйте сироватку з молоком, поки не залишиться грудочок.

Тепер додайте розпушувач і рідкий підсолоджувач і ще раз енергійно перемішайте.

Візьміть невелику каструлю і розігрійте її на плиті.

Додайте на сковороду чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути. Зніміть сковороду з вогню і додайте в центр столову ложку білкової суміші для млинців.

Кожну сторону коротко обсмажуйте (приблизно 1 хвилину) до золотистої скоринки, і вони будуть готові.

Ми насолоджувались лише першими маленькими тістечками з PuderXucker. Але і з нашими з низьким вмістом вуглеводів Нутелла та чорниця - це абсолютний хіт.

Мамо, чому яйця все ще назовні?

За допомогою цього невеликого анекдоту я можу сказати вам, що я б включив білок для оригінального рецепту. Я насправді забув того недільного ранку. Особливо чи через це, я думаю, чудово, що білкові млинці стали чимось подібним і все ще смакують по-справжньому, дуже смачно.

Харчові значення на білковий млинець (у розрахунку на 10 штук):

ккал: 65
Вуглеводи: 1,7г
Жир: 5,1 г
Білок: 3г

А тепер на кухню - спечіть смачні млинці!