Білковий батончик - хороший варіант для здорової закуски; Дулу Ана
Білковий батончик - хороший варіант для здорової закуски?
Плато - дуже цінний ключовий момент для схуднення
Заздрість - це результат обумовлення шляхом порівняння. З ким ти себе порівнюєш?
Оскільки останнім часом я стикаюся з багатьма людьми, які є «шанувальниками» так званих барів білків або схуднення, я намагаюся представити деякі аспекти, які ми повинні враховувати при виборі даного виду продуктів, оскільки іноді вони можуть бути набагато гіршими. ніж інші закуски, які вважаються нездоровими. Я просидів у магазині хвилин 15 перед полицею з білковими батончиками і боровся з бажанням з’їсти щось здорове, повноцінне і, звичайно, гарне на смак, хоча прочитав етикетку і побачив, що це не так, але багато речей вони допомагають "розуму" думати, що вибір хороший.
Багатьох людей «брешуть» те, що вони пишуть білок на етикетці або що купують його в спортзалі, тому вони повинні бути здоровими, або пишуть чарівне слово, яке шукає кожен, хто хоче схуднути, відповідно, щоб отримати результат. без зусиль.
На що потрібно звернути увагу, вибираючи ці закуски, щоб це був здоровий та збалансований у харчуванні вибір - це перш за все: частка вуглеводів у загальній кількості поживних речовин. Деякі батончики називаються "білками", але містять більше вуглеводів, ніж білки, і тому містять таку ж кількість цукру, як класичні шоколадні батончики. В основному це пов’язано зі смаком, оскільки чим більше цукру міститься в батончику, тим він смачніший. Він маскується під різні і дивні назви, такі як: декстроза, фруктоза, рисовий сироп, патока, мед або нектар агави тощо.
Ідея полягає в тому, що білковий батончик повинен спочатку містити білок. Я не кажу, що він взагалі не може містити вуглеводів, але вони не повинні бути першими в списку інгредієнтів бару.
В основному найкращий відстежувати співвідношення між загальною кількістю вуглеводів і білка. Якщо у вас співвідношення більше 2, виберіть інший білковий бар. Ідея полягає в тому, що якщо в барі ви маєте 30 г вуглеводів і кількість 6 г білка, тоді співвідношення становить 5: 1, а це означає, що продукт містить більше цукру, ніж "білковий" продукт.
Якщо на етикетці написано, що він не містить цукру, він, ймовірно, міститиме інші типи підсолоджувачів (ацесульфам калію, аспартам, сукралоза, маніт, сорбіт, мальтит) або підсилювачі смаку, які нададуть продукту смак і не дозволять ярлику з’являтися на етикетці. велика кількість вуглеводів. Але ви повинні бути обережними, якщо вживаєте такі типи підсолоджувачів, оскільки вони можуть спричинити проблеми з травленням та дисбаланс в організмі, тому краще вибирати продукт, що не містить такого типу підсолоджувачів.
Якщо ви все-таки хочете білковий батончик, вибирайте продукти, які пропонують вам не менше 10 г білка на порцію. Слідкуйте за етикеткою, щоб цей показник був на шматочок, а не на 100 г, оскільки більшість білкових батончиків мають менше 100 г. Вибирайте продукти, які можуть приносити вам приблизно 18-20 г білка на порцію (сироватковий білок, казеїн, яєчний білок або горох - це найякісніші види білка, що використовуються для виробництва білкових батончиків).
Також подивіться на загальну кількість калорій, яку приносить продукт, оскільки він повинен містити деякі калорії, що містять білки, клітковину та вуглеводи, але ви також повинні бачити, скільки калорій має продукт. Якщо ви їсте паличку 60 г або 80 г, і вона містить 450 калорій, то ви завдаєте своєму тілу більше шкоди, ніж користі, тому що за ті самі калорії ви можете з'їсти 2 варених яйця з 50 г авокадо і помідором і 2 скибочки хліба-васи (що, безумовно, принесе вам більше якісного білка, ніж білок, яйце з приблизно 7 г білка).
Білкові батончики - хороший варіант, коли ви в бігу, і вам ніде швидко дістати варені яйця, авокадо та помідори ... (хоча якщо у вас є мега на шляху, з якого ви можете створити власний салат, ви також можете вибрати цей варіант J), але коли ви звернетесь до цього джерела, вам доведеться знати, що вибрати, щоб ви могли скористатися якостями цього виду закусок і не принести більше шкоди, ніж користі.
І оскільки я вже говорив раніше про авокадо, яке є джерелом корисних жирів, це означає, що, вибираючи свій батончик, ви також повинні враховувати насичені жири в обраному вами продукті і не перевищувати приблизно 3-4 г насичених жирів.
І оскільки це закуска, яка, як ви сподіваєтесь, буде довго залишати вас голодним, вона також повинна містити клітковину. Про важливість волокон читайте тут: https://duluana.ro/fibrele-alimentare-un-prieten-bun-pentru-o-alimentatie-sanatoasa/
Тож вибирайте продукт щонайменше з 3 г клітковини, але чим більше, тим краще.
Висновок: Чим більше це не обов’язково, тим краще, тому чим менше інгредієнтів у барі, тим краще. Крім того, чим натуральніший склад містить, тим здоровішим є ваш білковий батончик. Тому бажано уникати придбання білкових батончиків, які містять занадто багато хімічних речовин, які ви навіть не можете вимовити.