Білковий чізкейк - фітнес-нація

У мене є рецепт для команди "Ні дня без солодощів!" Сьогодні ми будемо насолоджуватися Чізкейком з арахісовим маслом та шоколадом. Рецепт збалансований, як ви переконаєтесь з харчових цінностей.

Інгредієнти стільниці:

70 гр. вівсянка
70 гр. Вівсянка
70 гр. Біле борошно
рідкий підсолоджувач
80 мл яблучного пюре
близько 200 мл молока
Кокосове масло (для змащення лотка) - також можна використовувати звичайне масло

Інгредієнти крему

600 гр. легкий вершковий сир
600 гр. сирний крем
2 яйця
150 гр. Арахісове масло (Клацніть - Ви можете використовувати код angel12 і отримаєте знижку 12%)
25 гр. какао
рідкий підсолоджувач
ванільна есенція

Інгредієнти глазурі

400 мл вершки для приготування з 16% жиру
60 гр. iWhey (Клацніть - Ви можете використовувати код angel12 і отримаєте знижку 12%)
40 гр. какао
підсолоджувач - еквівалент 100 гр. цукру

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 градусів.
Змішайте вівсянку, біле борошно та овес разом із розпушувачем та яблучним пюре.
Додайте трохи молока при постійному помішуванні, поки не отримаєте однорідний склад.
Змастіть миску з їною кокосовою олією.
Перекладіть верхню частину в миску з їною і добре розкладіть.
Поставте верх у духовку на 10-15 хвилин.
У мисці змішайте всі інгредієнти крему міксером.
Знявши верх, додайте вершки і поставте в духовку на 45-50 хв. при 180 градусах.
Тим часом ми готуємо глазур. У невелику миску покладіть всі інгредієнти для глазурі і добре перемішайте.
Кип'ятити глазур 3-5 хвилин. (протягом цього часу безперервно перемішувати) Після цього дайте йому охолонути, поки ми не видалимо решту пирога.
Після того, як зубочистка вийде чистою, дістаньте пиріг з духовки і додайте глазур.
Дайте йому повільно охолонути, а потім тримайте його в холодильнику 1-2 години перед вживанням.

Харчові цінності:

Загалом маємо пиріг 2,2 кг. Тож деякі люди втомляться.

195 ккал
11 гр. вуглеводи
11 гр. жири
11 гр. білка