Необов’язково:
підготовка
Доведіть мигдальне молоко до кипіння, а потім додайте рисовий пудинг. Добре розмішайте і встановіть плиту на другий найнижчий рівень.
Дайте рису варитися близько 30 хвилин і час від часу помішуйте, щоб нічого не пригоріло.
Коли рисовий пудинг має бажану консистенцію, все одно повинно бути трохи рідини, оскільки білковий порошок вбирає багато, і в іншому випадку рисовий пудинг стане занадто твердим. Зніміть каструлю з конфорки та додайте білковий порошок, краплі та масло-ванільний аромат. Все добре перемішайте і спробуйте, чи достатньо воно солодкого. Я завжди беру дві піпетки від флаконів.
Якщо хочете, можете додати цедру лимона і шматочок вершкового масла.
Для подачі можна додати будь-які фрукти. Я завжди використовую гарячу малину або яблучне пюре. І не забувайте про цукор і корицю. Я завжди змішую корицю з ксилітом.
Приблизно 320 калорій на порцію, 50 г вуглеводів, 17 г білка, 5 г жиру
