Білл Клінтон; Я б не був тут, якби ні; не пішов веганом; Вегакту
У 69 років колишній президент США Білл Клінтон заявив, що його веганська дієта (яка виключає продукти тваринного походження, але включає багате біорізноманіття рослин) допомогла йому зберегти здоров'я після відставки з посади президента США 1. .
"Веганська дієта - моя улюблена"
"Це змінило моє життя", - сказав він у Лас-Вегасі, повідомляє Politico. “Мене б тут не було, якби я не став веганом. Це дуже добре."
З 2010 року Білл Клінтон дуже обережно ставиться до дієти та уникає більшості харчових продуктів тваринного походження (ЗМІ широко повідомляють про його кілька відхилень, щоб, як правило, намагатися дискредитувати цей спосіб життя).
Веганська дієта - моя улюблена. У мене більше енергії. Я не закупорюю свої артерії. Я не п'ю молока, і це мені дуже допомогло, тому що у мене алергія на нього. І я почуваюся добре.
Сьомга? Це справді скоро !
"Мій лікар просив мене їсти органічний лосось раз на тиждень", - сказала Клінтон. "Я хочу, але скоро зупинюсь".
"Зараз набагато краще"
На запитання, що йому найбільше сподобалось у їжі, він сказав: «Мені подобаються всі італійські речі. Лазанья, перець енчілада, вони дуже добре імітують м’ясо зараз. Коли я починав, це було неїстівним. Зараз набагато краще ".
Начос з сиром кешью
Колишній президент став веганом у 2010 році після того, як пройшов екстрену операцію після пробудження з сильним болем у грудях. Раніше він переніс чотириразову операцію на коронарному шунтуванні в 2004 році.
Беручи участь у кампанії з Хіларі Клінтон і слідуючи за нею в американському турі, Білл Клінтон скористався можливістю позувати в місті гріхів, щоб відвідати веганське кафе та скуштувати начос.
"Це дивовижно", - каже Білл Клінтон, харчуючись начосом, виготовленим з сиром кеш'ю та текстурованим рослинним білком. "Я б важив на 20 кг більше, якби я жив тут, бо це так добре. Це чудово. Дійсно краще, ніж те, до чого я звик ".