Білочне молоко ", напій, який ви" їсте "влітку на сніданок
Рецепт банатського шеф-кухаря Уіка Міхай включає ті самі закусочні інгредієнти, які містять багато білка, лише корисні для того, щоб поставити вас на ноги в спекотний літній день
Uica Mihai - пристрасний любитель тварин, і тому багато разів він ділиться з ними останнім твором. Його кошенята розпещені і ніколи не відмовляють йому в смаколиках. Але «білочне молоко» - це енергетичний напій, корисний лише для сніданку.
"Бандити та з повітрям садейських мафіозі мої коти Джуджу та Фіфі, тепер уже великі, зникли заховані в кущах жовтих лілій біля огорожі і змусили мене три години шукати їх у дворі. Я знайшов їх тулитися в тіні багатого листя на прохолодній землі, обнятих, як добрі дуйфрати з плетеними хвостами.
Образ був настільки сильним і сповненим ніжності, що я пробачив їх за гру, взяв на руки, щоб нагодувати гарним огірком на кухні, повез на кухню і поклав у пухирі. олов’яного молока.
Так, ви чули чудово, білочко молоко, напій - їжа, яку я імпровізую влітку в трилітровому глечику, холодному в холодильнику, щоб було гаряче і для фаст-фуду.
І я даю вам свій рецепт, щоб у вас був під рукою, якщо він є:
Дайте йому жменю волоських горіхів через горіховий орех або кавомолку, які ви смажили на сковороді, щоб зміцнити їх смак.
Помістіть волоські горіхи в блендер, додайте рівну кількість цукрової пудри, краплю девалілі та шість цілих яєць.
Змішайте на низькій швидкості, щоб розтопити цукор, і коли яйця почнуть схоплюватися, додайте до мундштука потроху добре охолоджене молоко.
Ви отримаєте жовтуватий, дрібний коагульований напій із ароматом ванілі, який вам потрібно зберігати холодним.
І ви можете розлити це молоко в миску над потрісканим печивом у рукавичках, з’їсти ложкою на сніданок цей багатий білком хруст, а над полуницею, полуницею, ожиною, малиною чи вишнею додати подрібнені фрукти або випити його зі склянки. щоб охолодитись, коли вам стає так жарко, що мої коти на землі знову з’являються серед лілій ", - каже Уіка.