Більше австрійців їдять більше, ніж американці - і вони худіші
12.11.2015 | 10:35 | DiePresse.com
Австрійці не зовсім обережні, коли справа стосується нездорового споживання: вони палять більше, ніж в середньому по ОЕСР, і навряд чи є непорушеними серед членів Організації з питань співробітництва та розвитку в Європі, коли мова йде про вживання алкоголю - лише литовці п'ють більше. Середній австрієць (віком від 15 років) споживав 12,2 літра чистого алкоголю на рік між 2000 і 2013 роками. Хоча надмірне вживання алкоголю та тютюну корелює з вищими показниками смертності, зв’язок між переїданням та ожирінням здається не таким очевидним, повідомляє Foreign Policy.
"Австрія їсть більше, ніж Америка, але Америка все ще жирніша", - засмучує заголовки американського політичного журналу. Це посилання на публікацію організації, що займається підтримкою наркоманії "Recovery Brands", яка на початку цього тижня опублікувала графіки про тенденції споживання між 2004 і 2013 роками. Хоча споживання калорій у всьому світі збільшилось, деякі країни, в основному, залишаються більш стрункими, ніж інші.
Люди менше курять, але їдять більше
США давно вважаються чемпіоном у важкій вазі - із споживанням калорій 3639 калорій на день, свідчить статистика ОЕСР. Тепер Австрія перевершила своєю ненажерливістю країну походження Mc Donald's, смажену курку Кентуккі та Burger King. Тому що австрійці поглинають в середньому 3784 калорій на день - без однакових шкідливих наслідків. Хоча майже третина американців страждають ожирінням, дванадцять відсотків чоловіків та жінок в Австрії в даний час страждають ожирінням. Звіт не розкриває, чому саме громадяни США страждають ожирінням, ніж австрійці.
Тенденцію можна спостерігати і в інших європейських країнах. "Бельгія, країна, яка споживає стільки калорій на душу населення, скільки Сполучені Штати, має надзвичайно низький рівень ожиріння - 10 відсотків", - йдеться у звіті Recovery Brand. З іншого боку, люди в Мексиці та Чилі мали б доступ до меншої кількості калорій, ніж в інших країнах, але вони входили до числа країн із найбільшою масою громадян. Тим не менше, для Європи все теж не виглядає по-райськи. Вже у травні Всесвітня організація охорони здоров'я попереджала про "кризу із зайвою вагою". У 2030 році тут більше людей билося з ожирінням, ніж раніше.
Загалом, у світі все менше п'ють і курять, а все більше їдять, повідомляє Foreign Policy. Східна Європа - єдиний у світі регіон, де курить більше людей, ніж у 1960-х. Північноамериканці, навпаки, курили на третину менше, ніж 50 років тому. Тоді вони спалювали близько 4 400 грамів тютюну на людину на рік.