Більше FDH, будь ласка - Мартін Фідлер

Ви чуєте це знову і знову: якщо ви хочете схуднути, вам слід просто з’їсти половину. У цій статті в блозі я поясню, чому це не відповідає дійсності та чому це може бути навіть небезпечним. Я також вивчаю, що означає «Їжте наполовину» (FDH) для вашого тіла і що ви повинні робити замість цього.

Дієта "FDH", як це зазвичай практикується, означає, що з'їдається суворо лише половина всього. Це велика економія калорій, від якої насправді слід багато втратити. Теоретично це звучить цілком логічно. Чому слід триматися подалі від цього методу, ви можете дізнатися тут:

1. Дефіцит калорій занадто великий.

Оскільки за допомогою дієти FDH ви відтепер дуже сильно обмежуєте калорії (а саме на 50 відсотків), ваше тіло реагуватиме і вживатиме контрзаходів, щоб компенсувати раптову «надзвичайну ситуацію». Наслідки:

великий голод
сильне зниження метаболізму: Ваше тіло з часом максимально зменшить споживання калорій. Це означає, що ви спалюєте менше калорій на день, ніж до дієти.
гормональні порушення: Їжа виконує різні функції в організмі. Одним з них є вироблення гормонів, яке може бути суттєво порушене через дефіцит їжі. Перш за все, нестача незамінних жирних кислот, які крім усього іншого. з жиророзчинних вітамінів A, D, E, K необхідні, має особливо негативний ефект.

2. “FDH” не можна тривати довго.

Через великий дефіцит калорій (див. Пункт 1.), FDH - це так звана дієта на випадок - успіху слід швидко досягти за допомогою радикальних обмежень. З одного боку, цей принцип занадто простий, а з іншого - нічого довгострокового.

Якщо ви думаєте, що великий дефіцит калорій може допомогти вам швидко схуднути, ви маєте рацію лише частково. Ви забуваєте, що тіло здійснює протирегуляцію (див. Пункт 1). Це означає, що ви точно схуднете. Але оскільки ви не можете тримати ЗВГ назавжди (дефіцит калорій занадто радикальний і занадто великий), ви в якийсь момент неминуче з’їсте більше. На даний момент ваше тіло вже сповільнило ваш метаболізм на довгий шлях. H. він споживає набагато менше калорій, ніж до дієти. Якщо тепер ви знову з’їсте свою «нормальну» кількість, ви неминуче наберете вагу. Це призводить до так званого ефекту йо-йо: після дієти ви важите більше, ніж раніше.

3. Розподіл макроелементів не є оптимальним.

Організм потребує певної кількості всіх трьох макроелементів: вуглеводів, білків, жиру. Ви можете прочитати тут, скільки слід їсти щоразу.

Є макроелементи, кількість яких слід підтримувати досить постійно: білки та жири. Вуглеводи можна вживати в рамках дієти - вони не є необхідними для організму. Однак слід також бути обережним, щоб не вживати занадто мало, якщо ви свідомо не визначитесь з низьковуглеводним або кетогенним варіантом дієти. Однак з FDH розподіл макроелементів зазвичай не продумується - їжа просто зменшується вдвічі, так що в організмі раптом залишається лише половина кількості білка та половина жиру. Кожен дефіцит може мати серйозні наслідки для організму, оскільки обидва макроелементи виконують важливі функції. Тому не слід сприймати легковажно. Про наслідки, які можуть виникнути для білка, ви можете прочитати тут, а для жирів тут.

В основному, однак, слід зазначити наступні ефекти:

Дефіцит харчування
гормональні порушення
низька насиченість
відсутність захисту м’язів

4. "FDH" не означає "здоровий".

Те, що зазвичай повністю ігнорується при FDH, - це аспект здоров'я. Цю форму дієти можна проводити з усіма продуктами - у Макдональдсі маленький пакетик картоплі фрі замість великого, кульок морозива замість двох тощо. Результат полягає в тому, що організм повинен не тільки мати справу із занадто великим дефіцитом калорій, але і з неповноцінною їжею. Наслідки перелічені в пункті 3.

Висновок

«Їжте наполовину» - давно встановлена практика зменшення маси тіла. Згідно з сучасними науковими знаннями та практичним досвідом, корисність цієї форми дієти повинна бути сумнівною. Якщо ви будете використовувати FDH, ви схуднете, але ціною свого здоров'я. Тож слід підходити до дієти розумніше і, перш за все, не з ломом. На додаток до економії калорій, хороша дієта включає також інші аспекти, такі як розподіл макроелементів, достатнє споживання мікроелементів та розумний, більш тривалий проміжок часу. Тому я настійно не рекомендую FDH. Однак, якщо ви розробили цю дієту таким чином, що, наприклад, ви розрізаєте солодощі лише наполовину, це, принаймні, може стати початком для схуднення. Однак не слід скорочувати важливі поживні речовини, які вкрай потрібні вашому організму, навпіл.