Більше оливкової олії, рідше фібриляція передсердь
Той, хто щодня збагачує дієту в середземноморському стилі великою кількістю оливкової олії, мабуть, також гарантує, що їх серце не так легко втрачає свій ритм. Це зменшує ризик фібриляції передсердь, як свідчать нові дані дослідження.
Опубліковано: 13 травня 2014 р., 7:53 ранку
Оливкова олія - добре для ритму.
ПАМПЛОНА. У проспективному рандомізованому дослідженні (PREDIMED) група іспанських дослідників дослідила переваги "середземноморської дієти" у первинній профілактиці серцево-судинних захворювань у 7 447 людей з такими факторами ризику, як діабет або гіпертонія.
У досліджуваній групі учасників з середземноморською їжею на столі повинно бути багато фруктів, овочів, риби та мало м’яса та ковбаси, доповненої або великою кількістю оливкової олії (екстра вірджин), або щоденною порцією горіхів. Суб'єкти контрольної групи отримували лише поради щодо дієт з низьким вмістом жиру (N Engl J Med 2013; 368: 1279). Через майже п'ять років відбулося 288 серцево-судинних подій (інсульт, інфаркт, серцево-судинна смерть), з них 96 (3,8%) у групі оливкової олії, 83 (3,4%) у групі горіхів та 109 (4, 4%) у контрольній групі. Після поправки на відмінності між групами відносний ризик серцево-судинних подій, зрештою, із середземноморською дієтою був значно нижчим на 30 відсотків (група оливкової олії) та 28 відсотків (група горіхів), ніж у контрольній групі. Хоча фібриляція передсердь не була встановлена як основна кінцева точка, слідчих також цікавив вплив дієти на частоту цієї загальної аритмії. Зараз опубліковані результати відповідного аналізу.
Частота миготливої аритмії зменшилася на 38 відсотків
Цей "вторинний" аналіз базувався на даних 6705 учасників, у яких на початку дослідження не було фібриляції передсердь і які регулярно обстежувались на предмет цієї аритмії протягом дослідження.
Протягом трохи менше п’яти років було діагностовано 246 випадків нової фібриляції передсердь. З них 72 були в групі з середземноморською їжею плюс збільшене споживання оливкової олії, 62 в групі з середземноморською їжею плюс збільшене споживання горіхів і 92 в контрольній групі.
Випробовувані в групі оливкової олії мали значно нижчий ризик фібриляції передсердь на 38 відсотків, ніж у контрольної групи. Для середземноморської дієти, доповненої споживанням горіхів, не було значної переваги з точки зору ризику аритмії.
Однак не слід обманюватись вражаючим відносним зниженням ризику. В абсолютному вираженні перевага на користь групи оливкової олії була досить незначною.
Різниці можна представити більш реалістично так: За 100 пацієнтських років частота фібриляції передсердь становила 0,68 (група оливкової олії), 0,99 (група горіхів) та 1,01 (контрольна група). З цього можна підрахувати, що близько 300 випробуваних мали протягом року інтенсивно споживати оливкову олію, щоб запобігти новому випадку фібриляції передсердь.
Автори дослідження пов'язують профілактичну дію оливкової олії з протизапальною та антиоксидантною дією містяться в ній поліфенолів.
Горіхи також мають подібні ефекти, хоча, на думку авторів, вони не такі сильні, як у оливкової олії. Окрім якісної різниці, існує і кількісна: хоча оливкова олія вносила 22 відсотки від загальної кількості споживаних калорій щодня, відповідна частка горіхів у споживанні калорій становила лише вісім відсотків. (якщо)