Більше порядку на кухні - організуйте комору - рецепти, ідеї організації та “зроби сам”
Початок моєї нової серії організацій кухні - моя комора. Я організував цю шафу близько року тому, дуже половинчасто, і це зараз бере своє. Оскільки організаційна система у нас взагалі не працювала, і шафа виглядала дуже хаотично відносно швидко (у відео я показую вам всю ступінь). Крім того, була моя перша книжка з випічкою *, яка залишила мені мало часу, щоб привести в порядок комору. Власне, безлад у цей час справді спалахнув, бо я кожну вільну хвилину стояв на кухні і пробував нові рецепти.
Час "Я пишу переписку" був виснажливим і чудовим, але зараз цього досить. Кухонні шафи - колючка в моєму боці, вони тримаються зовні, а всередині брудно. На цьому все закінчилося, і якщо ви відчуваєте, що ми можемо організувати нашу кухню разом!
8 сходинок до акуратної комори
Крок 1 - очистити
Початок завжди є найважчим, адже для очищення шафи потрібно докласти чимало зусиль. Бо лише коли ви очистили всю свою комору, ви бачите всю біду. У шафі я все ще можу уявити, що там не так багато і, перш за все, що мені потрібно все. Але як тільки все розстеляється на столі та підлозі, я усвідомлюю, що принаймні третина більше не потребує і не їсть.
Крок 2 - очищення
Коли шафа порожняє, скористайтеся можливістю, щоб стерти його належним чином. Сильно забруднені шафи можна легко почистити за допомогою чистячого каменю, при невеликому забрудненні достатньо теплої води з невеликою кількістю миючих засобів.
Крок 3 - муть
Все, що ви дістали з шафи, ви повинні відмовити чесно і якомога нещадніше. Їжу, яка залишалася недоторканою в шафі місяцями чи навіть роками, не слід класти назад. Навіть якщо вони все ще довговічні або все одно добре виглядають. Тому що, чесно кажучи, одна банка консервованої квасолі або гречаних пластівців, яку ви не їли за останній рік, ймовірно, не буде відкрита і в наступному році.
Перевірте все на найкраще до дати, найкраще до дати може вам допомогти, але це не обов’язково. Понюхайте їжу, перевірте консистенцію та довіряйте своїм відчуттям кишечника. У вас дивне почуття, навіть якщо найкраще до дати не було перевищено, ви, напевно, більше не будете їсти їжу і, можливо, просто не допускайте її до сумління. Навпаки, може бути так, що термін дії до закінчення строку минув, і ви точно хочете його з’їсти.
Все, що, безумовно, все ще добре і ви більше не хочете використовувати, ви можете подарувати. З важким серцем решту потім потрібно викинути у смітник для органічних відходів або на компост.
Крок 4 - Класифікуйте
Тепер перед собою слід бачити лише їжу, яку ви будете їсти, і яку тому можна повернути в комору. Складіть однакові або подібні продукти разом у групи, щоб ви могли створити розумні категорії для своїх полиць та підкатегорії для будь-яких організаційних засобів, таких як Б. кошики.
Крок 5 - Організація
Тепер настає найприємніша і найскладніша частина усього процесу - вибір правильних організаційних продуктів. Підбір правильних речей - це абсолютна справа смаку, і, звичайно, це також залежить від бюджету. Якщо ви хочете залишити його недорогим, ви можете зберігати порожні банки для консервування та використовувати їх для перенесення сухих запасів. Мені пощастило і я отримав кілька старих консервованих банок від своєї тітки та дорогого друга.
Ви можете покласти продукти, які ви не хочете перекладати, у відповідні кошики, коробки або картонні коробки. Таким чином, ваша шафа виглядає набагато чіткіше, і ви можете швидко дістати речі з шафи і повернути їх назад. Я використовував білі коробки для зберігання від Ikea для своєї шафи, у мене їх вже було кілька, і я просто мусив придбати ще кілька.
Огляньте свій будинок, можливо, ви знайдете пару відповідних кошиків. Нижні частини взуттєвих коробок також чудово підходять для цього, щоб отримати однорідний вигляд вашої комори, наприклад, ви можете наклеїти на них обгортковий папір.
Крок 6 - декантація
Я лише поповнюю продукти, якими постійно користуюся, і таким чином купую знову і знову. Я залишаю речі, які купую лише час від часу, в їх упаковці, а потім складаю в коробки для зберігання. Якщо я не купую їх в оптовому магазині, то, звичайно, я складаю їх у банки.
Передача в банки для зберігання має ту перевагу, що все виглядає однаково і охайно, а їжа довше зберігається. Сухі припаси, що продаються в паперових пакетах, можуть забирати вологу або залучати харчову моль.
Крок 7 - Розміщення
Тепер, коли у вас є хороший огляд ваших продуктів і ви визначили свої категорії, ви можете привести свою кухонну шафу в порядок. Обов’язково покладіть перед собою продукти, які постійно вживаєте. Ви кладете речі, якими ви користуєтесь рідше, або запасні пакети для поповнення назад.
Намагайтеся залишати якомога більше місця в відсіках шафи під час упаковки. Тож ви можете добре дістатись до всього, а повернути це простіше. Це один із факторів успіху, як можна довше зберігати в коморі порядок. Якщо важко повернути деталь на своє місце, ви, ймовірно, покладете її в наступний відстань, яку побачите. Належить там частина чи ні.
Крок 8 - Етикетка
На мій погляд, останній крок є суттєвим для добре функціонуючої системи організації. Тож для кожного контейнера зрозуміло, що там знаходиться. Ніхто не повинен довго шукати, якщо хоче вивезти певну частину. Якщо хтось хоче зварити з нами макарони, він точно знає, в якій коробці вона знаходиться. До того ж це просто гарненько виглядає, чи не так?
Нарешті замовлення на кухні - комора (відео YouTube)
У відео я показую вам хаос у моїй кухонній шафі та те, як я його прибираю, прибираю та реорганізую.
Замовляйте товари, що використовуються
- Мейсон банки z. Б. від Рургласа (доступний на блошиному ринку або коли квартири закриті)
- Подібно до консервованих банок з гойдалкою *
- маленькі білі коробки VARIERA від Ikea
- великі білі коробки VARIERA від Ikea
- Подібні кошики з водного гіацинта *
- Мій виробник етикеток *
- Чорна етикетка на прозорих *
- Етикетки від Hema (не знайдені в Інтернеті)
- Моя книга з випічки - змішайте із випічкою *
Посилання, позначені *, є посиланнями партнерської програми Amazon. Якщо ви купуєте товари за цим посиланням, я отримаю невелику комісію.