Меліса песто літні трави рецепт Elle Republic

Ще раз я мріяв додати до своїх рецептів більше свіжої літньої трави. Песто - найкращий спосіб це зробити. Цього разу з мелісою та базиліком. З горіхами кеш'ю та пармезаном.
--> Я міг полюбити мелісу. Така гарна трава! І це так добре пахне. Разом з базиліком чудове поєднання для свіжого літнього песто. Це ще й тому, що меліса є родичем м’яти. Незважаючи на те, що він пахне лимоном, не варто сподіватися на лимонний смак. Це не відіграє великої ролі на багатьох кухнях, але це, безумовно, частина репертуару. Більшість людей знають це як лікарську траву. Він також приваблює бджіл, що добре для будь-якого саду.
Листя меліси та базиліка
Хочете дізнатися більше про мелісу? Він має заспокійливий ефект і допомагає краще справлятися зі стресом. Їх також можна використовувати при проблемах зі сном або порушенні травлення. Це також стимулює апетит. І вона допомагає жінкам при менструальних болях чаєм, приготованим з їх листя. Просто залийте гарячою водою кілька листочків у чашці і дайте їй просочитися. Я завжди залишаю листя, коли п’ю. Ви також можете спробувати його як холодний чай з медом. Це теж смачно. І як трава він добре поєднується з кожним салатом. Майже кожен овоч задоволений мелісою, як і риба або курка, смажена на грилі. Також він чудово поєднується з паніні або з запеченою картоплею замість масла. А шанувальникам супів неодмінно слід спробувати мелісу в наступному супі. Список йде набагато далі, наприклад, у різотто. Я рекомендую спробувати кожну страву, яка вам подобається, з мелісою.
Макарони з песто з мелісою
Я рекомендую веганам спробувати цей рецепт без сиру. Це все ще чудовий смак!