Більше спати - найкращий спосіб вживати менше цукру
Відео: Ожиріння: шлунковий шунтування Roux-en-Y (RYGB) пояснюється у відео
Чи менше вживання цукру залежить від кількості годин, які ви спите за ніч? Нове дослідження з Великобританії припускає, що це саме так. Недостатній сон може змусити вас вередувати, змусити з’їсти більше цукру. Спати менше 7 годин на ніч, таким чином, полегшить ожиріння та кардіометаболічні захворювання (діабет, хвороби серця, інсульт), як виявило дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування.
Уникайте кофеїну на ніч
Старе американське дослідження вже показало, що дорослі американці спали менше 7 годин на ніч, рекомендований мінімум. Ці результати надихнули дослідників, які вирішили вивчити, чи може консультація зі спеціалістом зі сну допомогти їм спати довше щодня. Таким чином, дослідники змогли вивчити зв’язок між годинами сну та щоденним споживанням їжі.
Волонтерів розділили на дві групи. Перша група з 21 людини проконсультувалась зі спеціалістом зі сну, щоб допомогти їм довше спати (приблизно на 1,5 години більше), тоді як інша група - яка є контрольною групою - не змінила режим сну.
Під час цієї консультації випробовувані мали змогу мати список пропозицій, які допоможуть їм краще спати: уникайте кофеїну на ніч, встановлюйте розслаблюючий режим на ніч, не голодуйте перед сном і не переїдайте. Їм також запропонували ідеальний час для сну, який відповідає їхньому способу життя.
Для дослідження обом групам було запропоновано записати режим сну, а також дієту, одночасно носячи датчики руху на зап’ястях. Ці інструменти використовуються для вимірювання кількості годин сну за ніч та часу, проведеного в ліжку до засинання. Цей досвід тривав тиждень.
Більше сну зменшує споживання цукру
Результати показали, що добровольці першої групи (той, хто отримував поради більше спати) зменшили споживання цукру. Вони їли до 10 г менше на день порівняно з початком дослідження. Але це ще не все, їх споживання вуглеводів також зменшилося порівняно з контрольною групою.
Дійсно, 86% учасників першої групи збільшили б загальний час, проведений у ліжку, а 50% з них спали б на 52-90 хвилин більше за ніч. Але дослідники все ще відзначали, що навіть якщо учасники більше спали, якість їхнього сну не була більш відновлювальною. Як вони припускають, завжди повинен бути період пристосування для нової процедури.
"Наші результати також свідчать про те, що збільшення часу, проведеного в ліжку, на годину або більше, може призвести до більш здорового вибору їжі", - сказав Аль Хатіб, головний дослідник дослідження. "Це зміцнює зв'язок між нетривалим сном і неповноцінною дієтою, що вже спостерігалося в попередніх дослідженнях. Ми сподіваємось продовжити це дослідження шляхом довгострокових досліджень, більш детально вивчаючи споживання поживних речовин. Та постійне спостереження за поведінкою подовження сну., зокрема серед груп населення, яким загрожує ожиріння або серцево-судинні захворювання ", - підсумовує він
Якщо ви хочете зменшити споживання цукру та вуглеводів протягом дня та збалансувати свій раціон, ви знаєте, що вам потрібно робити.