БІО круглий білий рис - 1 кг
Доступні варіанти
Екологічно сертифікований продукт.
Рис має безліч харчових переваг, що робить його ідеальним вибором для тих, хто має здорові харчові звички. Це чудове джерело вуглеводів, що також означає значне джерело енергії - вуглеводи розщеплюються на глюкозу, значна частина якої використовується як енергія. Більше того, рис містить важливий спектр поживних речовин, включаючи вітаміни групи В і Е, білки та мінерали - особливо калій, який допомагає організму виводити токсини. Тому він може суттєво сприяти надходженню організмом вітамінів і мінералів. Середня порція рису (50 г) забезпечує близько 11% передбачуваної добової потреби в білку. Рис корисний і тим, що він не містить: жиру, холестерину чи натрію, стаючи чудовою їжею для збалансованого харчування. Крім того, той факт, що він не містить глютену, робить його підходящим вибором для тих, хто не переносить цю сполуку. Рисова олія, яка міститься в її шкірці, повинна мати антиоксидантні властивості, які сприяють зниженню рівня холестерину в крові.
Магній: Магній з низьким вмістом сироватки може бути можливим показником діабету типу 2. Крім того, продукти з високим вмістом магнію, як правило, містять багато клітковини.
Цей вид рису користується великою популярністю завдяки тому, що після приготування його зерна залишаються окремими, славлячись своїм ідеальним смаком, але особливо своїми поживними властивостями. Не видалення поживного шару з поверхні зерна надає йому характерну текстуру, маючи найдовший час випікання і зберігаючи, одночасно, всі вітаміни та поживні речовини в оболонці.
Рекомендується замочувати рис на одну годину перед приготуванням, а потім кип’ятити його протягом 20 хвилин, використовуючи 2 ½ склянки води на 1 склянку коричневого рису. Завдяки цим властивостям коричневий рис підходить для начинки, плову, салатів.