Біотехнологія, сільськогосподарська їжа, охорона здоров’я - Університет Ла Рошель

Його цілі - пропонувати нові продукти (молекули, інгредієнти) та послуги (біопроцеси) для благополуччя та здоров'я населення. Тому він спрямований на галузі в Росіїагропродукти та агроресурси, що при фармацевтична, косметологія абонавколишнє середовище (рішення для аквакультури або біоматеріалів).

Біотехнології, сільськогосподарська їжа, охорона здоров'я 600 студентів від DUT до доктора і зібрати a тридцять дослідників та ан десять докторантів в межах 4 дослідницьких лабораторій.

За своєю суттю в інноваціях та створенні нових продуктів, це особливо інкубувало стартап Valbiotis, дослідницьку та дослідницьку компанію, прихильну боротьбі з метаболічними захворюваннями, профілактиці та науковим інноваціям.

сільськогосподарська

Сектор очолює референт, викладач-дослідник, Інгрід Арнаудін.

Початкове та безперервне навчання

Сектор майже 600 студентів загалом на 8 навчальних курсів, включаючи європейського майстра 2 "Сині біотехнології".

Усі ці навчальні курси доступні як навчання впродовж життя як частина відновлення навчання. Команда безперервної освіти також пропонує короткі навчальні курси, адаптовані до ваших потреб:

  • Безпека лабораторії: запобігання хімічним та біологічним ризикам: 1-4 дні навчання
  • Оператор пивоварні DU: 1 місяць - кількість місць обмежена для 20 студентів/на сеанс

Дослідження та інновації

Сектор охоплює набір різних галузей знань:

  • Розвиток процесів очищення біомаси
  • Екстракція, очищення та біотрансформація молекул
  • Характеристика та ідентифікація функціональних властивостей біомолекул
  • Формування продуктів, у яких діюча речовина є стабільною та функціональною (інкапсуляція або нановекторизація)

Для цього він покладається на навички 4 дослідницьких лабораторій:

Ця експертиза веде до досліджень, розробок та інноваційних робіт спільно з багатьма державними та приватними партнерами у секторах сільського господарства, охорони здоров’я, косметології, аквакультури, біоматеріалів та технологічних процесів. Таким чином, сектор очолив більше ніж 250 промислових проектів через дослідницькі проекти та студентські проекти. Серед них ми можемо навести фракціонування рослинних екстрактів та виявлення їх дії з питань профілактики та лікування серцево-судинних захворювань, але також працює над овочеві текстуризатори в зефірі, покращуючи м’якість, морські солі їжа, натуральна сода та салікорнія, вітамін В12 і спіруліна та ін.

Крім того, стілець BIOAQTIV (підрозділ передачі біотехнологій), організований лабораторією LIttoral ENvironnement et Sociétés (LIENSs) - UMR 7266, пропонує компаніям у цьому секторі підтримати їх у розвитку своїх досліджень та розробок (збільшення TRL) за допомогою послуг або контракти на наукову співпрацю.

Деякі приклади партнерських проектів

Флора терруару

Робота з Flores de terroirs має на меті продемонструвати позитивний вплив заквасок на виробництво масла та вершків. Зараз вони є предметом дослідницького партнерства у формі докторського контракту CIFRE з лабораторією LIttoral ENvironnement et Sociétés (LIENSs) - UMR 7266 та отримують вигоду від досвіду підрозділу передачі BIOAQTIV для кількох аналітичних послуг.

Нейроналг

Це франко-канадський проект, який ведеться в партнерстві з LIttoral ENvironnement et Sociétés (LIENS) - лабораторією UMR 7266, лабораторією NutriNeuro, Університетом Бордо, Бордо INP та Інститутом харчування та функціональних продуктів харчування. Цей проект, пов’язаний із двома компаніями у цьому секторі (Seprosys та Innov'activ), є частиною добробуту та старіння. Вона спрямована на виробництво активних інгредієнтів, що отримують альго-речовини, для управління певними емоційними розладами, таким чином пропонуючи нові перспективи для вирощування молюсків.