Бісфенол А у пластичних ефектах та замінниках - FOCUS Online
Бісфенол А в пластиці
“Звіт про діабет CHEMTrust” виявив, що миші, що зазнали впливу BPA в утробі матері, згодом ожиріли. Оскільки хімічні речовини, що діють гормонально, можуть зрушити рівновагу метаболізму, порушити контроль апетиту або погіршити обмін жирів під час розвитку. Речовини розвивають свою дію, зв’язуючись з різними рецепторами в клітинному ядрі. Наприклад, вплив низької дози призводить до збільшення ваги, тоді як висока доза тієї ж хімічної речовини діє як цитотоксин і може призвести до втрати ваги.
Вплив рівня BPA в організмі
Бісфенол А також може збільшити ризик ожиріння та діабету у людини. Андреас Гіс з Федерального агентства з охорони навколишнього середовища повідомляє, що BPA порушує метаболізм жиру та глюкози та підвищує чутливість клітин до інсуліну. Це може призвести до надмірної ваги та ожиріння при висококалорійній дієті. «У середньому люди з надмірною вагою мають більше BPA в організмі. Чому це так, досі не з’ясовано ”, - говорить Гіс.
Гормонально активні речовини можна вимірювати в рідинах організму, сечі та крові, і робити висновки щодо щоденного споживання людиною концентрацій. На початку цього року було опубліковано дослідження "Європейської служби безпеки харчових продуктів" (EFSA), в якому рекомендується зменшити добову норму споживання з поточного значення 0,05 мг/кг маси тіла до 0,005 мг/кг на добу - зменшення до десятої.
Заходи щодо зниження бісфенолу А.
Для того, щоб проінформувати людей про речовини навколишнього середовища та їх наслідки, до кінця 2013 року Європейська Комісія повинна була опублікувати стратегію ЄС щодо "ендокринних збудників" (гормональні речовини), аналіз їх впливу та наукові критерії для ідентифікації. Але досі стратегічний документ не оприлюднювався.
Асоціація хімічної промисловості впевнена, що їхнє рішення матиме значний вплив на майбутнє використання багатьох хімічних речовин: "Використання гормонально шкідливих речовин може бути заборонено або обмежено в майбутньому. Тому найбільшим викликом є відповідь на питання, коли з гормонально активної Речовина фактично стає гормонально шкідливою речовиною, яка викликає порушення в роботі ендокринної системи, і тому її слід регулювати ".
Речовина у відходах деревини як замінник
У майбутньому дослідження можуть створити заміну бісфенолу А в пластиці. Це речовина лігнін, яка надає деревині міцність. Це залишається небажаним побічним продуктом, коли деревна маси витягується з деревини. Як повідомляють дослідники з “Університету штату Делавер”, паперові фабрики у всьому світі виробляють близько 70 мільйонів тонн лігніну як відходи. Наразі 98 відсотків її спалено. Але зараз дослідники хочуть синтезувати замінник BPA, Bisguaiacol F (BGF), із відходів. За своєю структурою та властивостями подібні до BPA, але на відміну від цього нова речовина не має гормоноподібної дії. Однак перед тим, як замінний продукт з’явиться на ринку, вчені повинні довести під час подальших випробувань, що ця речовина насправді є хорошим замінником BPA. "Ми очікуємо позитивних результатів тут протягом року", - говорить Кейлі Рено з Університету штату Делавер.
Залишається з’ясувати, чи переважить BGF у світі, виготовленому з пластику, де пластмасова промисловість щорічно приносить оборот у 800 мільярдів євро.
Відео: Пластик з кокосового горіха