Бісквітний торт з холодним собакою -
Рецепт та вказівки: Класичний шоколадний торт із холодного собачого шоколаду радує молодих і старших.
Шоколадний бісквітний торт Kalter Hund
Інгредієнти для середнього торта:
Підготовка:
Нагрійте кокосове масло на повільному вогні. Тим часом збийте яйця і змішайте з какао-порошком, цукровою пудрою та ванільним цукром, щоб утворилася суміш. Зніміть розтоплене тепле кокосове масло з вогню і дайте йому трохи охолонути. Потім в суміш поступово вмішайте рідкий жир.
Деко для хлібів застеліть папером для випічки, щоб пізніше було легше виймати пиріг. Потім по черзі шаруйте масляне печиво та шоколадну масу, поки інгредієнти не витрачаться, при цьому верхній шар повинен бути з шоколадної маси.
Накрийте форму алюмінієвою фольгою і дайте їй відпочити в холодильнику приблизно чотири години. Виймаємо готовий пиріг з форми, виймаємо папір для випічки і гострим ножем нарізаємо скибочками. Холодну собаку можна легко зберігати в холодильнику протягом тижня.
Холодний пес: ретро-торт з Берліна повертається
Холодна собака знову смакує: ретро-хвиля повернула бісквітний пиріг. У Берліні існує навіть власне виробництво шоколадного торта. більше
Фотографії: запис "Холодного собаки" у Ліхтенберзі
Учні школи Філіпа Рейса подарували гігантського холодного собаку у своєму тренажерному залі 2 грудня 2017 року. Загальною довжиною 734,8 метра це найдовший холодний пес у світі. більше