Бізнес з нуля
В даний час Batonash можна придбати у бакалійних магазинів у кількох великих містах країни, а також в Інтернеті на сайтах nativebox.ro та pravaliaidicel.ro.
Ліза Мамеліґе почала серйозно замислюватися над виробництвом поживних батончиків з медом та насінням після того, як зрозуміла, що мед, який вона виробляла в Республіці Молдова, може використовуватися інакше, ніж у сирому стані. Ось так він в кінцевому підсумку відкрив фабрику в Яссі, де під маркою Batonash виробляє закуски у вигляді батончиків.
"Я розпочав свою діяльність у Румунії наприкінці 2018 року. У мене вже був розплідник в Унгені, Республіка Молдова, під назвою" Дульче Плай ", який я розпочав після коледжу в 2012 році. З медом, який там виробляли, я часто ходив на ярмарки. Одного разу я подумав зробити інші продукти, тож зробив бруски з горіхами, медом та насінням. Вони виявилися затребуваними споживачами, і ми думали зробити їх більшими масштабами ", - сказала Ліза Мамаліга в Інтернет-шоу ZF Afaceri de la zero.
Протягом року він виробляв продукцію лише в Республіці Молдова, а потім вирішив перенести свою діяльність до Румунії, щоб мати доступ до більшого ринку та розвивати свій бізнес в Європейському Союзі.
"Ми інвестували майже 100 000 євро, з них 35 000 євро були отримані за допомогою програми запуску діаспори, а решта - позики та заощадження. З часу заснування компанії минув рік до відкриття заводу та початку фактичних продажів, наприкінці 2019 року ".
Наразі єдиними працівниками є Ліза Мамаліґе та її подруга, однак ці цілі мають на меті розширення, тому вони хочуть відкрити нове виробниче підрозділ поблизу міста П’ятра-Неамц та увійти у великі міста країни. В даний час Batonash можна придбати у бакалійних магазинів у Бухаресті, Брашові, Орадеї та Яссі, а також в Інтернеті на веб-сайтах nativebox.ro та pravaliaidicel.ro.
"Ми також готуємо власний Інтернет-магазин, як крок, визначений контекстом Covid-19. Лише в січні ми почали наймати партнерів, і справи йшли все краще і краще. У нас були партнери в Яссі, і наш план на березень-квітень був найняти партнерів у великих містах країни. Зараз відкритість не настільки велика для нових продуктів, тому ми почали зосереджуватися на онлайн-продажах. Я звів витрати до мінімуму. У травні ми б досягли беззбитковості, згідно з нашими початковими планами ", - каже Ліза Мамаліга.
Навіть коли плани було перевернуто з ніг на голову, підприємець каже, що рухається вперед із думками про розвиток товарного асортименту і навіть думає про експорт. Першою країною, до якої він міг отримати доступ, є Швеція, де він хоче продати за допомогою свого брата, який там займається бджільництвом.
"Ми почали з двох видів батонашу - горіхів та слив, мигдалю та кокосу. Потім ми урізноманітнили та почали виготовляти фундук та полуницю, фундук та какао, мигдаль та апельсини, арахіс та какао, арахісове масло. На додаток до цих інгредієнтів, всі батончики містять насіння, вівсянку, сухофрукти та мед. Мед ми виробляємо в Молдові, а для інших інгредієнтів ми маємо постачальників з Румунії. У нас також є нові ідеї щодо продуктів, але ми їх випустимо пізніше ".
Ціни на харчові батончики різняться залежно від продавців, але середня ціна становить від 7 до 9 леїв. Загальна виробнича потужність заводу в Яссах становить 25 000-30 000 барів на місяць.
Як підприємець Ліза Мамаліґе визнає, що приїхати з Республіки Молдова до Румунії було ризиком, беручи до уваги, що тут їй доводилося створювати з нуля не лише бізнес, а й мережу людей для просування її товару. . І це була не єдина складність.
"Виробничі витрати в Румунії були вдвічі більшими, ніж ми прогнозували".
До 2020 року її план - повернути свої інвестиції та підготуватися до розширення фабрики та підвищення продуктивності праці, щоб згодом вона могла увійти в гіпермаркети з торговою маркою Batonash.
ZF та Banca Transilvania запустили проект «Бізнес з нуля», платформу, присвячену дрібним підприємцям, компаніям, які створили понад 1,7 мільйона робочих місць.
- Кожен бізнес з нуля - це історія амбіцій, мужності та рішучості. Історії малих підприємців будуть опубліковані у ZF та на платформі zf.ro/afaceri-de-la-zero.
- У Румунії налічується понад 500 000 мікропідприємств та малих компаній, де працює 1,7 мільйона працівників, компаній з річним бізнесом 70-80 мільярдів євро.

Ціни на харчові батончики різняться залежно від продавців, але середня ціна становить від 7 до 9 леїв.