Бюлетень з курячої пари, фаршированої вершковим шпинатом Кулінарний світ Samia BOUCHENAFA
Бюлетень з птиці. економічна та проста у виготовленні страва,
Ось ідея рецепту з курячими котлетами, зі шпинатною начинкою, сімейним блюдом і дуже легким економічним, і неминучим способом виготовлення балотину, сімейного блюда з ніжної та м’якої птиці, яке я супроводжую різотто зі свіжими грибами.
Я знаю, що не сезон шпинату, але коли він з’являється на прилавках ринку, я заморожую його в добре закритому мішку, і оскільки у мене є невеликий пилосос, мені не потрібно ні про що турбуватися. не мати вакуумного пристрою, візьміть пакети на блискавці, добре витягніть повітря і заплівте мішок кілька разів, ви побачите, що ваш шпинат буде триматися дуже добре.
Зробити бюлетень не є нічим складним, і іноді ми створюємо світ, і коли ви бачите, як кухарі роблять свій бюлетень в найкоротші терміни, ви можете подумати, що не зможете, ну ну ні, це не складно зробити.
E, n 1 потрібно буде підготувати фарш, а потім потрібно взяти котлети з птиці (курка або індичка на ваш вибір), ви будете їх розколювати, тобто розрізати навпіл товщиною, але не до закінчити і покласти його на харчову плівку, накрити іншою харчовою плівкою, і валиком ви постукаєте по ній, це призведе до ніжності котлети, але також подовжить.
Тоді вам доведеться покласти начинку, а потім скрутити її, я знайшов у мережі досить гарне маленьке відео, щоб досягти успіху в прокатці вашої бюлетені, я побачив, що поклав посилання тут на вашому каналі є безліч інших відео.
Для начинки я додаю сир, яйце та вершки, так шпинат буде рівним і менш гірким.
Я також готую на парі свій бюлетень, накриваю, і це неймовірно ніжно. Ви можете, якщо хочете здійснити поїздку в обидва кінці, то на гарячій каструлі з невеликою кількістю масла.
Годувати своїх дітей шпинатом не завжди легко, але я знайшов цей спосіб або зі своїм каннелоні, фаршировані шпинатом та рікоттою а коли ти мати, всі засоби хороші, щоб наші діти могли їсти овочі.
подавати по діагоналі з різотто
Далі ми переходимо до рецепта
Для різотто я даю вам рецепт грибне різотто це точно така ж підготовка, але ви можете супроводжувати її рисом в соусі, картоплею з вершками, або гратиновим дофініозом, або просто картоплею фрі та гарним соусом з.