Блискуче! Цей шоколадний пудинг робить ELLE струнким
10 вересня 2017 р
Ми любимо шоколадний пудинг. Шкода лише, що наш організм не витримує занадто багато цукру, жиру та вершків. Але що, якби ми зараз сказали вам, що існує рецепт шоколадного пудингу, який є здоровим, смачним, а також змушує зморшки зникати, а жир танути? Чудово, чи не так!
Ми знайшли варіант супер пудингу для здорового цілісного життя, блог здоров’я Мішель Тул. Але тепер ми хочемо знати, чому пудинг має ці надміцні сили. І це головним чином завдяки інгредієнтам. Авокадо, мед і кокосова олія - три суперпродукти, яких може бути багато в організмі.
Наприклад, авокадо здатний проникати в мітохондрії, електростанції клітин, активувати їх виробництво енергії і тим самим захищати шкіру від вільних радикалів. Авокадо також допомагає організму засвоювати жиророзчинні поживні речовини з інших фруктів та овочів, покращуючи тим самим жировий обмін.
Кокосова олія, навпаки, містить багато насичених жирних кислот, які пригнічують апетит. Крім того, кокосова олія з вміщеними середньоланцюговими тригліцеридами підсилює жировий обмін. І він насичений антиоксидантами, які допомагають зробити тонший колір обличчя і виглядати молодшим.
Мед також має ефект зменшення зморшок. Його вітаміни, магній, мікроелементи та антиоксиданти захищають шкіру від пошкодження навколишнього середовища.
Рецепт
інгредієнти
3 великих авокадо, м’які і стиглі
1/4 склянки какао-порошку
3-6 столових ложок кокосового молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 чайні ложки кокосової олії
2 столові ложки меду
підготовка
Авокадо змішують у блендері з какао-порошком, кокосовим молоком, ваніллю, кокосовою олією та медом і подрібнюють. Змішувач повинен знаходитись на найвищому рівні близько хвилини, щоб видалити всі шматочки із суміші. Потім пудингову суміш кладуть у невеликі формочки і ставлять у холодильник приблизно на 30 хвилин. Тоді ви зможете насолоджуватися пудингом.