Близько 1300 калорій на порцію миші мартіні; quot; гусак; quot; милий і ситний
Зовсім не смачно: в Австрії на тарілки з Мартіні щороку потрапляє 250 000 гусей. Три чверті з них приїжджають з-за кордону, де іноді дозволяється відгодівля штекера та вищипування живими.
Гуси мартіні падіння с 343 кілокалорії на 100 грам не зовсім під категорією "світло". І ось вони сідають навколо 11 листопада не тільки на наших тарілках, але разом з варениками з червоної капусти та картоплі на ребрах. Круглі 1300 калорій збирайтеся разом на порцію - найпізніше наступного дня ви хочете позбутися від товстої птиці.
Після прасування протягом семи годин 15 хвилин розрахунок калорій повинен бути знову збалансованим, оскільки виконання цієї домашньої роботи - без базової швидкості обміну речовин - споживає 91 калорію за 30 хвилин. Але навіщо так старатися, коли це працює комфортно? Два пісні дні на телевізійному дивані досить, щоб знову позбутися гусака посмертно.
Ви не надто думаєте про це під час традиційного застілля: 250 000 гусей висаджуйте на столи щороку близько 11 листопада. Протягом року кожен австрієць з’їдає 0,2 кілограма, а також може скуштувати від 0,5 до 0,6 кілограма червоної капусти.
Зверніть увагу на походження
Все ще йде три чверті спожитих гусей з іноземні країни. Як і в Польща а також в Угорщина, Але і в інших європейських країнах, за словами Вієра Пфотена, така практика жорстока щодо тварин Щогла щогли і Живий зрив все ще дозволено. Шанси з’їсти замучених гусей великі, особливо якщо вони дуже дешеві.
Організація захисту тварин рекомендує споживачам завжди ретельно перевіряти, що вони купують, і, якщо потрібно, запитувати про них. Використовувати його слід лише в тому випадку, якщо на продукті прямо вказано "Немає живого вищипування, заборони подачі". А в ресторані досить швидкого телефонного дзвінка заздалегідь, щоб з’ясувати, про яких гусей йде мова.