Блог дієти Дюкана з низьким вмістом вуглеводів
У низькоуглеводних формах Роміна Скалько 15 квітня 2015 р. Залиште коментар
Французький дієтолог, д-р. П’єр Дюкан, винайшов дієту Дюкана, названу на його честь у 1970-х. Нібито мільйони француженки та різні голлівудські зірки схудли завдяки цій формі дієти. Але що це означає? Як це працює і чи рекомендується?
Ось як це працює:
В основному, це одна з найвідоміших, але також одна з найбільш суперечливих дієт. З Dukan різко зменшуються вуглеводи, а також споживання жиру. Залишається дієта на основі білків, яка в основному спирається на тваринний білок. Дієта Дюкана заснована на 4-фазній системі, подібній до Метаболічного балансу або Аткінса. Ці фази виглядають так:
Висновок:
Фаза 1 здається нешкідливою, незважаючи на заборону на фрукти та овочі, оскільки вона триває лише короткий час. Однак я вважаю сумнівним те, що одночасно уникають жиру та вуглеводів. Це виводить з організму найважливіших постачальників енергії. Система дуже нагадує метаболічний баланс, за винятком того, що вівсяні висівки та фізичні вправи є обов’язковими.
Ефект йо-йо майже неминучий через сувору дієту. Крім того, через зменшення жиру та вуглеводів слід очікувати серйозних побічних ефектів. Тому, оскільки штучні підсолоджувачі дозволені необмежено, це явна ознака того, що основна увага тут приділяється не здоровій, стійкій дієті, а якнайшвидшому зменшенню ваги, яке, на мій погляд, абсолютно не рекомендується і є критичним для здоров’я.
P.S: Ліцензію на лікування П’єра Дюкана було відібрано у 2014 році. В Англії дієта була класифікована як одна з найгірших форм дієти в історії. Для мене це не зовсім вотум довіри.
Посилання на джерело: Flickr Creative Commons Image від Брайана Беннета
Про автора
Роміна Скалько
Роміна Скалко знайшла рішення для себе після незліченних невдалих дієт та проблем зі здоров’ям із низьким вмістом вуглеводів. З 2013 року блогер і автор пише у своєму блозі з низьким вмістом вуглеводів про дієту, яка відповідає вашим відчуттям у кишечнику, яке відношення має схуднення до щастя, як можна бути щасливішим та як можна впроваджувати здорові звички у своє повсякденне життя. Її девіз: Існує не ОДИН тип дієти для всіх. Знайдіть свій особистий шлях.
Ви знайшли статтю, яку варто прочитати? Поділіться з друзями: