Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Комп’ютерна гра сприяє здоровому харчуванню
Четвер, 8 червня 2017 р
Здоровіша дієта за сім хвилин: Психологи з Університету Ексетера розробили комп’ютерну гру, яка повинна впливати на вибір їжі маленьких дітей. Перші результати дають привід для надії.
«Їжте овочі, вони здорові». Такі доброзичливі речення зазвичай не впливають на дітей або навіть мають протилежний ефект. Але як можна тих, хто не любить овочі, спонукати до здорового харчування, не загрожуючи сімейному миру?
Вчені з університетів Ексетера та Гента працюють над рішенням. Разом вони розробили комп'ютерну гру, яка фактично "перепрограмує" систему винагород. "Вигляд такої їжі, як шоколад, може активувати центри винагороди в мозку і одночасно зменшити активність у сферах самоконтролю", - пояснює провідний вчений Люсі Портер. "Наше навчання мотивує людей розвивати нові асоціації - коли вони бачать нездорову їжу, вони зупиняються".
Рішення щодо здорової їжі тренується за допомогою комп'ютерної гри. Він показує зображення здорової та менш здорової їжі в довільному порядку, на кожному з яких також є веселе або сумне смайлик. Завдання дітей - натиснути на пробіл, коли вони бачать усміхнене смайлик. Основна увага приділяється задоволенню від гри, образи здорової їжі запам’ятовуються несвідомо і без додаткового навчання. “Багато програм зміцнення здоров’я спираються на освіту та силу волі та вимагають багато часу, робочої сили та грошей. Натомість наша гра дозволяє уникнути цих проблем, створюючи безкоштовний простий інструмент, яким сім’ї можуть користуватися вдома », - вказує Портер.
Разом зі своїми колегами вчена розпочала серію експериментів, в рамках яких вплив комп’ютерних ігор на вибір їжі перевіряли у 236 4–11-річних дітей. Діти грали в різні варіанти гри, не знаючи фактичної мети гри. Відразу після цього вони здійснили фіктивну покупку. Протягом хвилини вони повинні покласти обмежену кількість продуктів, показаних на картках, у кошику для покупок. В якості винагороди існувала перспектива мати можливість взяти з собою один із вибраних продуктів додому.
"Ми не бачили повного повороту на користь вибору здорових варіантів, але частка зросла з 30% до понад 50% продуктів, придбаних у дітей, які закінчили тренування мозку", - говорить Портер. "Вік не впливає на те, працює гра чи ні, а це означає, що діти, яким лише чотири роки, також можуть скористатися грою". Попереднє дослідження програми призвело до подібного результату була розроблена з метою допомогти дорослим уникати нездорової їжі та схуднути.
Діти контрольної групи грали в одну і ту ж комп'ютерну гру, проте не було зв'язку між типом смайлика та цінністю показаної їжі для здоров'я. У другій контрольній групі використовували різні зображення (без їжі). В обох контрольних групах комп’ютерна гра не впливала на вибір їжі під час фіктивних покупок.
"Обнадійливо бачити, що ця комп’ютерна гра може покращити вибір продуктів харчування як маленьких дітей, так і дорослих", - сказав старший автор дослідження д-р. Наталія Лоуренс. «Як ми всі знаємо, пропаганда здорових харчових звичок з раннього віку надзвичайно важлива; Діти у Великобританії їдять в середньому втричі більше цукру, ніж рекомендувалося, і недостатньо фруктів та овочів. Ця гра - спроба відновити баланс простим і відносно цікавим способом ". А її колега Люсі Портер додає:" Ця проста гра робить всю важку роботу за вас. Йдеться не про свідоме вивчення чогось, а про роботу з автоматичними відповідями. Ця гра не збирається усувати наслідки реклами шкідливої їжі чи реклами продуктів, але це може повернути людям певний контроль ".
В рамках дослідження, у комп’ютерну гру тепер також можна грати вдома. У цьому контексті вчених цікавить, чи сприятливо змінюється вибір їжі за цих умов та що батьки та діти думають про гру. Також невідомо, як довго триватиме сприятливий вплив на вибір їжі.