Блог Lev Diet® - Ваші фахівці з харчування 3 причини їсти білу рибу
Вживання риби корисно для нашого здоров’я з кількох причин. Він входить до дитячого супу перед м’ясом, а його індекс жиру порівняно низький порівняно з м’ясом.
Однак рибу також поділяють на кілька груп, відповідно до їх складу, характеристик та харчових цінностей.
Група білої риби містить кілька риб, багатих поживними речовинами та корисних відсотків жиру, що не перевищує 2% за вагою. Фантастика, чи не так?
Деякі білі риби, такі як тріска, морський окунь, підошва, морський окунь, морська риба та хек, можна їсти з фази 2 дієти Лева®.
Існує багато корисних рецептів з рибою і безліч варіантів їх приготування. На грилі, запечені, приготовані на пару або в духовці. В якості гарніру ви можете подати овочі, рис, макарони або навіть фрукти. Якщо ви віддаєте перевагу, можете їсти його сирим.
Окрім унікального смаку, риба багата на поживні речовини, необхідні нашому організму, і для цього ми повинні їсти їх принаймні двічі на тиждень. Однак, якщо це можливо, вибирайте білу рибу нижче в ланцюзі живлення, як це відбувається з підошвою.
Низький калорійний індекс білої риби - не єдина причина, яка змушує нас припустити споживання цієї їжі. Ми представляємо вам ще 3 причини, які виправдовують цю їжу та основний елемент вашого раціону.
# 1 Висока харчова цінність
Джерело вітамінів і високі показники білка. Такі мінерали, як селен, натрій, калій, залізо, фосфор, входять до його складу. Йод також є частиною поживного складу риби, цей мінерал є основним для здоров’я щитовидної залози.
Кількість компонентів, присутніх у рибі, робить її дуже здоровою їжею. Низький індекс жиру робить його ідеальною їжею для тих, хто страждає на діабет, серцеві захворювання або холестерин. Або просто для тих, хто хоче досягти своєї ідеальної ваги.
No2 досягають ідеальної ваги
Оскільки білок є основною поживною речовиною для здорового росту клітин, вживання риби допомагає нарощувати м’язову масу. Таким чином, білок з високою біологічною цінністю, присутній у складі риби, повністю засвоюється м’язами.
Багатство вітамінів групи B допомагає організму спалювати більше енергії та підтримувати здорову вагу, оскільки цей тип вітамінів особливо корисний для збільшення швидкості метаболізму.
No3 Вони прикрашають нас
Наявність селену сприяє затримці старіння організму. Це також чудовий мінерал для підтримки здорової шкіри та волосся.
Збільште споживання риби, і ви швидко помітите різницю .
Кожна риба з групи білої риби має унікальні характеристики, саме тому важливо варіювати їх споживання. Ви любите спеції? Ви більше ароматної трави? Ви віддаєте перевагу рибу, смажену на грилі, або рибу, яка гасить на повільному вогні? Сьогодні існує безліч смачних рецептів, де представлена риба. Кожному знайдеться щось, тож спробуйте !
Колін
Вид, багатий йодом і фосфором, мінералами, які допомагають будувати та підтримувати здорові кістки та зуби. Це смачно запечене, смажене на грилі або навіть у духовці.
Він дуже багатий кальцієм і особливо підходить для зростаючих молодих людей. Він пропонує білки, вітаміни В1, В2 і В3. Ви можете спекти його, поставити в духовку, прожарити або варити на повільному вогні.
Він має високий вміст натрію.
Він дуже багатий білком: 23,1 г на 100 г. Це дуже цікаво для тих, хто перебуває у фазі витончення. Ця риба має антиоксидантну дію і діє в контролі за погіршенням клітин.
Тріска
Особливо в Португалії існує багато способів приготувати його, а його смак унікальний. Це виділяється білками, що містяться в його складі, а також багатством мінералів.
Морський окунь
Поживні речовини, що містяться в окуні, допомагають виробляти еритроцити та нормально функціонувати неврологічній системі, діючи у формуванні нейронів та передачі нервових імпульсів.
Морська риба
Морські риби багаті білком, натрієм, цинком і калієм. Вітаміни комплексу групи В, як і А і С, містяться в його складі, а вміст фолієвої кислоти робить його чудовою їжею для спортсменів.
Скористайтеся традиційними ринками, щоб засвідчити, що риба свіжа, ви також можете спробувати зловити власну рибу.
Яким би способом ви не віддали перевагу отримати його. Ми залишаємо вам смачний рецепт для додавання до основних страв. 😉
Пашолений минтай з рататуєм*
Інгредієнти:
- 1 пакетик курячого супу Лев з дієтою з грінками
1/4 червоного перцю
Букет гарні:
- 1 гілка петрушки
- сіль і чорний перець
- прованські трави
Підготовка:
Рататуй - наріжте цибулю, кабачки, баклажани, помідор і червоний перець Бруноз .
На дуже розпечену сковороду з дощем оливкової олії додати овочі та підрум’янити їх, заправити сіллю та чорним перцем.
Букет гарні - У каструлю з водою покладіть трохи солі, ¼ цибулі, подрібнений зубчик часнику, краплинку оливкової олії, листя петрушки та два горошки чорного перцю. Нехай закипить і приправте.
Очистіть хека, видаливши шкіру і хребти. Тримайте холод.
Змішайте пакетик курячого супу «Лев» з сухариками з 200 мл холодної води в шейкері, поки не вийде однорідна суміш, і поставте на вогонь, поки він не стане більш значним.
Помістіть хека на сковороду і варіть на повільному вогні.
Покладіть на тарілку з рататуєм зверху. Полийте трохи курячим супом з грінками дієти Лева.
Завершіть гілочкою петрушки.
Примітка:
- Ви можете поміняти суп на інший на свій смак.
- * Якщо ви сидите на дієті Лева, ви можете споживати цей рецепт лише з 2-ї фази.