Блог - Найпопулярніші рецепти коктейлів з м’ятних лікерів - секрети ідеального смаку

Історія лікерів налічує кілька сотень років і починається із сумішей лікарських рослин, які готували ченці для лікування різних захворювань. Перші подібні продукти з’явилися в Італії в тринадцятому столітті і з часом стали популярними завдяки ідеальному поєднанню цукру та дуже міцного алкоголю, інтенсивно ароматизованого рослинними екстрактами або мацерованими фруктами, спеціями та горіхами.

Лікерами можна насолоджуватися як такі, у вигляді деяких чи як десерт, або їх використовують, як у різних напоях. Далі ми запрошуємо вас ознайомитись з найбільш цінованими рецептами коктейлів з м’ятним лікером та якими простими правилами лежить в основі їх приготування.

Рецепти коктейлю з м’ятного лікеру з будь-якого приводу

"Liquifacere". Це те, що латиняни називали процесом перетворення лікарських, ароматичних рослин, фруктів та спецій у рідину. В основному, якщо ви трохи попрацюєте з фантазією, ви зможете побачити, як овочеві екстракти «плавляться або розчиняються» в спирті та цукрі, так що в підсумку виходить лікер. Що стосується приготування коктейлю, вам потрібна основа, така як м’ятний лікер, фрукти, спеції, зелень, а іноді і яйце. У той же час ви можете вибрати серед різноманітних коктейльних сиропів та інших напоїв, щоб надати особисту нотку історії у вашій склянці. Звичайно, бажано мати деякі спеціальні інструменти, такі як шейкер, незнайомці (спеціальні ситечки для проціджування) або барна ложка (барна ложка).

В принципі, є два добре відомі типи м’ятного лікеру, які ви можете використовувати як основу для коктейлів: м’ятний шнапс, якщо ви хочете отримати більш грубу консистенцію, та крем де Менте, якщо ви хочете отримати оксамитовий досвід. Нижче ми пропонуємо вам кілька найпопулярніших рецептів коктейльних лікерів з м’ятним лікером, які ви можете спробувати, коли завгодно, з будь-якого приводу.

Рецепт коктейлю з м’ятно-вишневою наливкою

Якщо ви любите безпомилковий аромат вишні або вишні, дізнайтеся, що це одні з найбільш підходящих фруктів, які можна поєднувати з м’ятним лікером. Таким чином, ви зможете насолодитися свіжим енергійним коктейлем, який, безсумнівно, додасть вам позитивної енергії весняних днів. Ось інгредієнти для такого напою і що потрібно робити, щоб отримати бажане:

інгредієнти:

50 мл джину;
30 мл м’ятного лікеру;
30 мл вишневого сиропу для коктейлів;
подрібнений лід;
2-3 вишні з насінням і плодоніжками,
2-3 листочки м’яти.

Спосіб приготування: спочатку покладіть трохи подрібненого льоду в шейкер, потім залийте джин, м’ятний лікер і вишневий сироп; струси якомога краще; покласти в спеціальний стакан для коктейлю, решту подрібненого льоду і залити ним вміст шейкера; для прикраси використовуйте вишню без кісточок і листя м’яти.

Рецепт коктейлю з м'ятного лікеру - Коник

Ви хочете отримати досвід вишуканого коктейлю з кремовою текстурою, який поєднує два смачні, такі як м’ята та шоколад? Тоді все, що вам потрібно зробити, це спробувати приготувати коктейль «Коник», який створений на основі крему Менте. Нижче ми пропонуємо вам простий рецепт на кінчиках ваших пальців:

інгредієнти:

50 мл м’ятного крему;
25 мл крему з білого шоколаду (лікер);
25 мл горілки;
25 г темного шоколаду;
лід;
2-3 листочки м’яти, що мають черешки.

Спосіб приготування: Ви починаєте з підготовки орнаментів: розтопіть темний шоколад і наклейте в нього стебла листя м’яти і дайте їм застигнути, лише щоб приклеїти їх до горла склянки, в яку ви будете класти напій; охолодити келих і подбати про коктейль; покладіть лід у шейкер і залийте його м’ятним кремом, білим шоколадом та горілкою; енергійно струсіть їх, а потім покладіть вміст у склянку, маленьку чашку та ніжку.

Рецепт коктейлю з м'ятного лікеру - М'ятний мохіто

Приготуйте класичний коктейль для вечірки з друзями, використовуючи м’ятний лікер, білий ром, лимонний сік та мінеральну воду. Це рецепт мохіто, якщо ви спробували його один раз, вам неодмінно захочеться повторити досвід в інших випадках. Ось як зробити Монетний двір Монетний двір як книгу, використовуючи М’ятну шнапс як основу.

інгредієнти:

1 лимон або лайм;
1 чайна ложка цукру;
50 мл м’ятної шнапс;
30 мл білого рому;
3-4 листочки м’яти;
мінеральна або звичайна вода, за смаком;
подрібнений лід.

Спосіб приготування: вичавити половину і нарізати тонкими скибочками другу половину; покладіть в шейкер лід і полийте його м'ятною шнапсом, білим ромом і соком; енергійно струсіть і процідіть рідину, щоб в ній не було жодної соски; покладіть подрібнений лід або кубики у високу склянку або у високу та налийте вміст; додати кілька листочків м’яти для прикраси.

Рецепт коктейлю з м'ятного лікеру - Coco Loco

Якщо ви віддаєте перевагу екзотичному напою, який змушує вас думати про сонячні пляжі та морські або океанські хвилі, то ми пропонуємо вам рецепт коко-локо. Це коктейль, який поєднує в собі смак кокоса, м’яти та рому і який ви можете приготувати всього за п’ять хвилин.

інгредієнти:

50 мл білого рому;
20 мл м’ятного лікеру;
20 мл кокосового крему (лікер);
2 краплі гіркого;
3 листя м’яти;
60 мл кокосового молока.

Спосіб приготування: покладіть ром, м’ятний лікер, кокосовий крем і кокосове молоко в шейкер з подрібненим льодом; струсити і в склянку ногою, спочатку зберігаючи холод, вилити вміст; наприкінці додайте краплі гіркого і прикрасьте листям свіжої м’яти.

Рецепт коктейлю з м’ятним лікером та червоним апельсином

Що спільного у розмарину та м’ятної наливки? Інтенсивність аромату та якість посилення смаку червоного апельсина в підбадьорливому коктейлі, для приготування якого вам потрібно лише п’ять хвилин.

інгредієнти:

червоний оранжевий;
2-3 гілочки свіжого розмарину;
50 мл горілки або джину;
50 мл м’ятного лікеру;
мінеральна вода - за смаком;
подрібнений лід;
кубики льоду.

Спосіб приготування: виріжте щедрий шматочок червоного апельсина; покласти подрібнений лід в шейкер і залити горілкою або джином, м’ятним лікером і добре збовтати; покласти в склянку мінеральної води (), кілька кубиків льоду та апельсин; додати рідину і гілочки розмарину; нехай воно сидить дві-три хвилини і змішує смаки, після чого воно готове.

Рецепт коктейлю з м’ятного лікеру - смарагдовий острів

Трохи джину, крапля гіркого і м’ятного лікеру. Це все, що вам потрібно, щоб перетворити келих на маленький смарагдовий острів, насолоджуючись коктейлем із смарагдового острова. Ось кроки, які слід виконати з цього приводу:

інгредієнти:

50 мл горілки або джину;
1 чайна ложка м’ятного лікеру;
2 краплі гіркого;
подрібнений лід;
2 листки свіжої м’яти.

Спосіб приготування: змішати горілку або джин з м’ятним лікером і гірким; вилити рідину в три чверті шейкер з подрібненим льодом; добре збовтати, а потім помістити вміст у холодну склянку; для прикраси використовуйте свіже листя м’яти.

Рецепт коктейлю з м'ятного лікеру з агрусом

Якщо ви хочете спробувати нестандартний рецепт, ви можете приготувати коктейль з м’ятного лікеру та зеленого агрусу. Для особливого дизайну додайте трохи червоного або навіть чорничного агрусу. Відповідно до ваших уподобань, ви можете вдосконалити рецепт нижче за допомогою зеленого листя базиліка.

інгредієнти:

50 мл джину;
50 мл м’ятного лікеру;
5-6 агрусу;
кубики льоду;
2-3 листя м’яти та/або базиліка.

Спосіб приготування: у склянку для коктейлів покладіть кілька кубиків льоду, поверх яких джин і м'ятний лікер; додати агрус і перемішати; нехай вміст сидить дві-три хвилини, а потім прикрасьте листям м’яти та/або базиліка; немає необхідності використовувати шейкер для цього коктейлю.

Рецепт коктейлю з м’ятним лікером та огірками

Після стомлюючого робочого дня вам потрібно трохи відпочити та отримати винагороду за вашу важку роботу в офісі. Тож вітається коктейль з м’ятним лікером, огірком та базиліком. Він готується не більше ніж за шість хвилин, і для його приготування не обов’язково потрібен спеціальний інструмент.

інгредієнти:

50 мл джину;
50 мл м’ятного лікеру;
1 огірок;
2-3 гілочки базиліка;
2-3 гілочки м’яти;
мінеральна вода (за бажанням);
кубики льоду.

Спосіб приготування: порізати огірки на відповідні скибочки, не дуже тонкі; покладіть кубики льоду в склянку, залийте їх джином, м’ятний лікер додайте скибочки огірка і добре перемішайте; в кінці покладіть гілочки базиліка і м’яти; залиште вміст на дві-три хвилини, щоб усі смаки змішалися, перш ніж насолоджуватися ним.

Різниця між м’ятною шнапсом та кремом де Менте

Два найпопулярніші м’ятні наливки, які ви можете використовувати як основу для коктейлів, - це М’ятна м’ятна шнапс та Крем де Менте. Хоча вони є результатом подібного виробничого процесу, між ними є деякі помітні відмінності.

М’ята перцева менш солодка, має більш насичений смак і, як правило, містить більше алкоголю. Тому ви використовуєте лікер, якщо віддаєте перевагу міцнішому напою. Водночас його можна вживати як самостійний напій.

Crème de Menthe не є кремом сам по собі, як можна подумати, подивившись на його назву. Крем по суті посилається на консистенцію, яку надає значна кількість цукру, який він містить, саме тому його навіть не можна вживати як такий. М’ятний аромат менш інтенсивний і м’якший, що стосується спирту в його складі. Отже, це лікер, який можна використовувати у різноманітних коктейлях.

Як приготувати коктейль з м’ятного лікеру, згідно книги - корисні поради

коктейль з м’ятним лікером може бути творчим і розслабляючим процесом одночасно, і щоб отримати ідеальний смак, вам просто потрібно взяти до уваги кілька простих правил, таких як:

Кожен коктейль з м’ятним лікером має свою історію, і ви можете написати його сценарій, використовуючи свою фантазію, прості інгредієнти та дотримуючись кількох правил. Наведені вище рецепти приходять вам на допомогу, коли ви хочете швидко приготувати напій згідно книги, але майте на увазі, що це лише деякі орієнтири. Тож ви можете вдосконалити їх як завгодно або створити власний рецепт.