Блог про здоров’я
Блог про здоров’я
Зроби це сам
1 день. Молочний день

Він піклується про шкіру зовні, а цінні інгредієнти працюють всередині, перш за все кальцій, який так важливий для кісток, волосся та зубів.
Загальновідомо, що краса походить зсередини і зовні.
Сніданок: підібрати мюслі
50 г полуниці
1 невеликий ківі
75 г ананаса
40 г кукурудзяних пластівців
150 мл пахта
2 ч. Ложки меду манука (MGO 100+, від Новозеландського дому)
2 склянки Goldmännchen SporTea Mango-Orange
Помийте і почистіть полуницю, очистіть ківі від шкірки. Обидва скибочками наріжте ананас невеликими шматочками. Змішайте фрукти з кукурудзяними пластівцями та пахтою. Підсолоджуйте мюслі медом манука (корисно для імунної системи). Пийте з ним фруктовий чай.
335 ккал (1402 кДж), 9,9 г білка, 2,1 г жиру, 67,0 вуглеводів
Перекус: вітамінний напій
150 мл нежирного молока
100 мл морквяного соку
1/2 чайної ложки олії зародків пшениці
Цибуля рулетики
Збийте молоко з морквяним соком та олією зародків пшениці, прикрасьте цибулею.
110 ккал (460 кДж), 5,7 г білка, 4,3 г жиру, 12,2 г вуглеводів

1 тонко зважений цибулю-шалот
1 ст. Ложка домашньої олії авокадо в Новій Зеландії
250 мл овочевого відвару
1 скибочка тосту
1/2 пучка свіжої зелені (петрушка, кріп, цибуля, кервель)
100 г вершкового йогурту
сіль
перець
часник
крес
200 мл пахта
Тушкуємо цибулю-шалот на сковороді в трохи гарячому маслі авокадо до напівпрозорості. Влийте овочевий бульйон і доведіть до кипіння. Підсмажте хліб і наріжте кубиками. Очистіть і помийте трави, дрібно їх зважте і додайте у відвар. Дайте кип’ятитись 2 хвилини. Знімаємо суп з вогню, дрібно пюрируем ручним блендером, а потім виливаємо через сито. Розмішайте йогурт до сметани і додайте в суп, приправте сіллю, перцем і часником за смаком. Посипте суп кресом і подавайте з кубиками хліба. Випийте з ним склянку пахти.
360 ккал (1506 кДж), 14,8 г білка, 20,8 г жиру, 28,1 г вуглеводів
Перекус: фруктовий коктейль
100 г ягід
150 мл пахта
1 чайна ложка вівсянки, ніжна, як квітка
лимон
Збийте в блендері ягоди та вівсяні пластівці з пахтою, приправте лимонним соком.
126 ккал (527 кДж), 7,7 г білка, 2,1 г жиру, 18,1 г вуглеводів

1/4 огірка
1/2 невеликої цибулини
1/2 зубчика часнику
2 ст. Ложки дрібно зваженого кропу
50 г нежирного кварку
50 г сметани
2 чайні ложки лимонного соку
сіль
Білий перець
50 г багета
Огірок добре помити. Наріжте кілька тонких скибочок огірка для подачі і вистеліть ними миску. Решту огірка дрібно натріть. Очистіть і дрібно наріжте цибулю і зубчики часнику, дрібно зважте кріп. Змішайте все з кварком, сметаною та лимонним соком. Приправте за смаком сіллю і перцем. Подавати з багетом.
273 ккал (1142 кДж), 14,3 г білка, 6,4 г жиру, 34,9 г вуглеводів
Всього: 1204 ккал (5040 кДж), 52,4 г білка, 35,7 г жиру, 160,3 г вуглеводів