Bo Bun, ваш союзник для схуднення Ми порівнюємо суші Fork & Bikini
Порівнюємо суші
Ще одна проста і, здавалося б, здорова та збалансована альтернатива Бо Бу, асортиментам суші/макі або чашам хіраші з основних японських ресторанів.
Для цих останніх поєдинків виберемо найбільш класичне та стандартне меню за кількістю:
Лосось чіраші (чаша оцтового рису, прикрашена скибочкою лосося): він забезпечує 547 калорій, включаючи 17 г ліпідів і 68 г вуглеводів і 31 г білків. Отже, ми відносно близькі до харчової цінності Бо Бу: суттєво однаковий рівень калорій, але трохи менше білка, компенсований дещо більшою кількістю вуглеводів. Тому кандидатам для схуднення буде краще віддати перевагу Бо Бу, оскільки білок є найскладнішим поживним речовиною для організму у вигляді жиру.
Меню асортименту лосося (6 макі Каліфорнії та 6 суші з лососем):
Він забезпечує 619 калорій, з 26 г білка, 16 г жиру та 96 г вуглеводів. Трохи калорійніший, з іншого боку, цей заголовок меню набагато більше вуглеводів і трохи менше білка, ніж Бо Бу.
Якщо поєдинок буде жорсткішим для наших японських меню, Бо Бун знову тріумфує, тому що більше білка і багатший на клітковину та мінерали !
На закінчення
Тому, здається, Бо Бун тепер може легко прийняти свій статус здорової та збалансованої страви, крім того, що це свято для смакових рецепторів.